【內行西門町人必吃‧天天利】 | 美味探索 | Niu

不管什麼時候來,都是人聲鼎沸,無論經過幾個世代,從老一輩到觀光客,煎台上鍋鏟喀喀聲,飄著肉香的滷鍋,上頭的白煙從未停息,這間口耳相傳的老店,一個只要學生時期「混」過西門町的同學,都會來覓食的所在—天天利

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阮囊羞澀也能吃飽飽

「天天利」主賣熱門大宗口味的小吃,羹麵類、蚵仔煎、滷肉飯、燙青菜⋯等,最妙的是還有蘿蔔糕,在學生時期兩袖清風的歲月裡,大大滿足味蕾及腹慾,還有滿滿的青春回憶。

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在這一級觀光勝地中,每家餐廳價格都是天價,份量卻都走精緻路線,反觀在這,滿桌食物吃到肚皮爆表,皮夾厚度還依然能維持,著實難得。

半熟荷包蛋佐以滷肉飯,經典搭配回味無窮

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滷肉飯雖然隨處可見,但要能肥瘦適中、油而不膩卻不常見,白嫩蛋皮包裹著黃漿玉液,輕輕用筷子劃開後,滾滾蛋液隨之流出,緩緩沁入滷肉與白飯,三者齊入口,感受米香、肉香與蛋香的絕妙組合。


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除了滷肉飯,還有一道必點小吃—蘿蔔糕,一般人對蘿蔔糕印象,多半放在早餐食用,天天利的蘿蔔糕外體焦脆,富含鐵鍋鑊氣,蘊著一旁附的橘紅微甜沾醬,很是對味。

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尤其到了冬季,一定會來碗熱呼呼的羹湯,尤其香菇肉羹,一小碗內,大塊肉羹給的毫不吝嗇,切片的香菇,與吃的到瘦肉體的肉羹,並灑上香菜與烏醋,呼嚕呼嚕的喝下,暖身又飽胃。

過了些年,人長大了,吃的東西也多了,味覺自然也刁鑽許多,但每次來西門町,繞啊繞還是走進熟悉的店裡,入口剎那的懷舊味道重現,恍惚間,好似又回到天真無憂無慮的時光。

以上圖片來源:NIU

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