【食譜DIY】卡哩卡哩花椰菜
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卡哩卡哩花椰菜【食譜DIY】
花椰菜是十字花科蔬菜一樣，除含維他命A、B、B2及維他命c外，尚含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、β胡蘿蔔素等，這麼營養的蔬菜加上酥脆的麵包粉蒜酥，就可以煮成大人小孩都愛的卡哩卡哩花椰菜囉！
材料:
花椰菜 x2
蒜頭 x3~5顆
絞肉 適量
麵包粉 適量
步驟一
將花椰菜切好，在將蒜頭切成蒜末。
步驟二
在水鍋中放入一點油和鹽巴，將花椰菜燙熟。
步驟三
蒜頭炒香，後放入麵包粉炒成金黃色。
步驟四
麵包粉炒至金黃色後，加入花椰菜，在做一點鹽巴與黑胡椒調味，即可完成。
鹹香鹹香的卡哩卡哩花椰菜就完成囉!!!
完成囉！