bagel這個食物在西方是很常見的食物，在台灣卻不是那麼的普遍，喜歡bagel那種Q彈口感的人一定也有追尋“只有更美味，沒有更美味”的心態，在美食之都的台中就悄悄的躲藏了這麼一家高手高手高高手之模範街貝果！
這家店位於台中美術館旁的小巷內，並不是那麼好找，或許是店內位子不多的關係，降低了客人彼此談話的交錯，店內放著輕音樂有種溫馨舒適的氛圍，店內布置亦走簡單的鄉村風，有不少手工繪製的明信片及手做擺飾小物，因應了美術館周邊的文藝氣息。
由於當天天氣好所以外帶到綠園道上野餐，他們家的貝果是可以上網先預訂，且不定時會推出新口味，每周的口味也不盡相同，因為當天前往有可能會撲空所以建議還是提前預訂比較好，這次選了藍莓和巧克力兩種口味。
剛出爐的bagel還有些微溫，一咬下酥脆的外層接著就是Q彈有勁的柔軟內層和因剛出爐還是半融化的苦甜巧克力豆，讓人一口接一口越吃越順口。藍莓口味的外觀和巧克力一樣只差在內容物不同而已，他們的藍莓不是用藍莓果醬當內餡而是新鮮的藍莓直接包入麵糰中，一咬下去藍莓那種微酸微甜的清爽口感是一般買到的果醬貝果所沒有的美味。
如果要預約取貨請記得一定要準時抵達，如果放棄訂單也記得和店家知會一聲以免造成店家的困擾喔! 他們家貝果出爐的時間口味也請和店家確認再前往以免撲空喔!