【台北 行天宮站】大口吃肉大口喝酒吼搭啦燒鳥串道 | 美味探索 | 小眼睛

這家在捷運行天宮站3號出口後方巷內的燒鳥串道雖然不是旅遊介紹書的熱門餐廳,卻是身處小吃美食林立的松江市場商圈中許多人下班後放鬆的首選店家,除了酒類豐富食材新鮮美味多樣化選擇價格親民外,店家還提供給辛勞的上班族免費飯食吃到飽的貼心服務,這樣的店家怎麼可以錯過呢?

20170330_191725.jpg

這家店不似有些居酒屋昏昏暗暗又很狹小,充足的光線不怕你吃到的東西和你點的東西不同(笑),也不怕酒酣耳熱之際有鹹豬手或是自己跌倒撞傷之類的,座位與座位的距離也很近,如果大方一點的朋友也可以和鄰座的人吼搭啦!

20170330_191728.jpg

酒類的選擇很豐富,從日本清酒、梅酒、柚子酒到韓國燒酒、各國啤酒、綠茶、汽水飲料等等應有盡有。

20170330_191806.jpg20170330_191812.jpg

招待小菜-毛豆
相信許多朋友對於這個都不陌生,在日本夏天吃毛豆(枝豆)配啤酒都是絕佳的完美組合,一口微鹹的毛豆配上一口啤酒,那種清涼的暢快感才是倫孫阿!

20170330_192058.jpg

店家很貼心的提供白飯讓客人決定想要吃哪種類型,無論是茶泡飯還是柴魚醬拌飯都是日本一般家庭很常見的吃法,如果很餓怕吃到破產的朋友也可以先吃點飯填填胃或是豪飲之前先吃點東西保護胃再開始酒醉之夜。

20170330_192152.jpg20170330_192156.jpg

清酒蛤蜊燒
用清酒下去蒸煮的蛤蜊入口其實已經沒有甚麼酒味了,反而是蛤蜊新鮮的湯汁躲在每一顆小小的蛤蜊中,軟嫩的蛤蜊肉混合著大蒜的香氣,清甜的味道讓人欲罷不能。

20170330_192246.jpg

牛肉剝皮捲
牛肉剝皮捲烤的恰到很處,軟硬適中且酥脆的表皮下是軟嫩的牛肉,醃過的肉有著牛肉原本的鮮甜加上調味料的幫襯,讓整串肉吃起來有種豐富的層次感。

培根番茄捲
培根微脆的表皮下裹著新鮮的番茄中和了烤過的培根逼出了油脂,刷上調味料讓油與番茄咬下的噴汁瞬間中增添了一味微鹹的加分滋味。

20170330_192251.jpg

鮮烤草蝦
新鮮的草蝦烤過之後毫無腥味騷味,脆脆的外皮一撥就開,鮮嫩多汁入口即化的蝦肉擠上檸檬汁或沾一點胡椒粉一起入口都會忍不住大叫〝好幸福~〞。

20170330_192721.jpg

明太子雞翅
這道料理就比較少見了,醃過的雞翅內夾了滿滿的明太子下去烤,鮮嫩多汁的雞肉下有著微鹹微辣的明太子,配上上方撒的柴魚片,重口味的多層次滋味是啤酒的最佳好友。

20170330_192726.jpg

玉米筍
來到居酒屋除了大魚大肉外也要來一點清淡的蔬菜中和一下,烤過的玉米筍有著蔬菜本身的鮮甜,撥開熱呼呼的外衣下就是新鮮多汁的玉米筍了,沾上旁邊的胡椒鹽適合喜歡重口味的朋友。

20170330_193154.jpg

嫩烤柳葉魚
烤過的柳葉魚較乾,因柳葉魚本上體積較小肉不似一般烤魚那麼多,但柳葉魚大勝的地方在於肚內都會有滿滿的魚卵,是許多人對他鍾情的原因之一,醃過的柳葉魚並不會太死鹹,只是輕微的調味過,沾一點胡椒粉一起吃真是美味。

20170330_193159.jpg

日式烤麻糬
這是許多女性不可錯過的完美點心,烤到外酥內軟的麻糬淋上滿滿煉乳沾上花生粉,熱呼呼Q彈的嚼勁讓人停不下來,忍不住會再叫一盤一飽口福。

20170330_203351.jpg

奶油烤大蒜
千萬不要看到大蒜怕口氣重就拒於千里之外!這盤烤過的大蒜其實幾乎沒有蒜味了,反倒是奶油的香味撲鼻而來,大蒜烤到綿密鬆軟就像馬鈴薯泥一樣,驚奇的口感你絕對要試試看!

20170330_204203.jpg

這家居酒屋的營業時間大約是傍晚到清晨,如果下了班想要放鬆一下享受美食大聲歡笑打鬧的朋友很推薦這家。

店家: 燒鳥串道

圖片/小眼睛拍攝


*飲酒過量,有礙健康 *酒後不開車,安全有保障 *飲酒過量,害人害己 *未成年請勿飲酒

如果您也有生活資訊、門店優惠、活動展演等各項訊息要提供給編輯,
可以來信 news@goodinc.com.tw【美食幫線上雜誌編輯部】收



 
就愛吃美食同好社 - 審查制
Facebook Group · 7 members
 Join Group 
 

我要留言