【大賣場也能吃好料‧嚴選台灣Costco必買十項美食】~賣場美食特搜 | 美味探索 | Evelyn Chang

全球倉儲批發量販賣場的創始者Costco於1997年進駐台灣,在高雄成立第一家賣場。目前全台共有11家賣場,分布於大台北,桃園,新竹,台中,嘉義,台南及高雄等地,熱潮從未消退,這樣的美式量販賣場也一直是許多人喜愛的購物地點之一,因此本文精選十款Costco必買美食,只要10分鐘就能好菜上桌囉!


1. 雞肉捲、牛肉捲
這幾乎已經是招牌菜了,肉質嫩而不柴,許多人來Costco就是為了吃這捲啊!
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 (圖為雞肉捲)


2. 鮮蝦芒果沙拉
夏天開胃聖品,肥碩的新鮮蝦子配上酸甜的芒果,口感相當清爽。
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3. 泰式酸辣海鮮湯
酸辣帶勁的口感,內容物相當豐富,有鮮蔬、蝦子、蛤蠣等,如果喜歡吃清淡一點口味的人可以再加些開水煮過。costco6.jpg
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4. 泰式芒果糯米飯
可以當正餐也能當點心的泰式芒果糯米飯是泰國經典餐點之一,現在Costco重現它的道地美好滋味。
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5. 孜然肋排佐臘肉炒飯
看似奇妙的組合卻迸出新滋味,毫無違和,粒粒分明的臘肉炒飯,以及孜然味道很夠的肋排超香超下飯,異國風味十足。(不過如果很畏懼孜然味的人可能就要pass了)costco13.jpg

 

6. 德國豬腳
用多種蔬菜先將豬腳燉到入味,再經過高溫烘烤,使外皮非常香酥,配上酸菜食用,在家也能吃到道地的好口感。costco14.jpg

 

7. 烤雞腿、烤雞
同樣也是好市多熱銷經典不敗餐點,價格平易近人,油脂豐厚肉質多汁軟嫩,袋子內的雞油還可以拿來拌飯,雞骨拿來煮湯,這樣又多兩道美味料理上桌了。costco15.jpg
 (圖為袋裝烤雞腿)


8. PETITE PETIT紅酒
莓果、香草交織著鉛墨、甘草、焦油氣息,帶出具深度的飽滿酒體,豐富悠長的餘韻。
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9. 拉菲堡智利精選白葡萄酒
帶有香蕉、熱帶水果味及一絲榛果香氣,建議酒齡淺時飲用,亦可當作開胃酒。
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10. 海鮮散壽司
使用關山一級御用米以及空運挪威鮭魚,醋飯上鋪了滿滿的生魚片,口感豐富多層次。
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不知道大家心中的Costco美食是什麼呢?

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