【鼎膾北海道毛蟹專賣店】位於台北市，店門口紅白相間的裝潢設計非常醒目，外面還貼上了「毛蟹、鱈場蟹」的照片。主打日本進口蟹鍋物，在這裡可品嚐到高級、新鮮的頂級海鮮料理，也有日本和牛可品嚐。
店內的用餐空間不大，2人、4人或以上的座位區都有隔間，不易被打擾，隱密性高。經過饕客常會第一時間蹦出「很貴」這兩字，其實來這兒不一定要點日本毛蟹，因為鼎膾三不五時就會推出優惠套餐，讓饕客能在最優惠價格，吃到最豐富北海道海鮮。
【大溪港軟絲佐福岡明太子】─吃到滿滿新鮮軟絲跟魚卵前菜，接下來主菜是瀨戶內海真鯛、鰆魚、日本青魽、日本金目鯛、太平洋正鰹、北海道鮭魚卵、北海道大干貝、北海道海膽、北海道牡丹蝦，滿滿北海道海鮮，嚐盡滿滿幸福，不用出國就能嚐鮮到，節省饕客們時間跟金錢，讓愛吃美食無國界，不用行萬里路，就可嚐盡世界美食！
【九州麥味噌鮮魚湯】─味噌湯是日本最普遍的國民美食，大清早起床，總要喝一碗熱騰騰的味噌湯，補充當天的精氣神，味噌湯還能降低膽固醇可防癌，滿滿鮮魚肉跟海帶芽，是一天營養活力的來源，讓人喝起來非常有飽足感，感受到滿滿日式風情，讓出門在外遊子有家的溫暖，回味故鄉味道！
【提拉米蘇】─它是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾，加上一層馬斯卡彭起司、蛋黃、糖的混合物，然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。品嚐起來香、濃、滑、順，真是美味到極致，再加上餐後水果，真一道完美午餐饗宴。
喜愛日式風情饕客，不妨來【鼎膾北海道毛蟹專賣店】，在每天忙碌工作裡，來個午餐小確幸，好好感受異國風味，讓工作加分，讓心情更美麗！