中華美食文化博大精深，但什麼是台灣道地的美食呢?外國朋友來台灣，要怎麼安排他的三餐呢?透過本篇文章的整理，讓你征服外國人的胃!不容錯過的道地小吃報給你知!
一日之計在於晨-多元化的台式早餐
在台灣早餐的選擇有很多種，有傳統的清粥小菜、燒餅油條、中西合併的美而美、甚至是西式早午餐，不同文化、不同飲食習慣經過改良融合後，發展出多元化的台式早餐，傳統的豆漿店不只是賣燒餅油條，美而美也不只賣三明治、漢堡，到底要怎麼挑選早餐給外國的朋友呢?
美味與營養兼具的豆漿
豆漿是傳統中式早餐的必備飲品，同時又有豐富的營養和保健價值，也可以預防心血管疾病、養顏美容，好處多多，溫潤滑順的口感，帶著濃郁的黃豆香味，吃的到食材自然不做作的甘甜，如果可以搭配著香酥的油條，更是老祖宗傳承的絕妙滋味!
口味眾多的中式蛋餅
中式的蛋餅是許多現代台灣年輕人的早餐選擇，不管是隨處可見的美而美，亦或是傳統的豆漿店，都可以找的到蛋餅的痕跡，外皮香酥又帶有麵香以及蔥的香味，內餡搭配著厚厚的蛋以及豐富的配料，重點是有多種口味可以選擇，舉凡原味、玉米、蔬菜、火腿、培根、肉鬆、豬肉、雞肉、牛肉、鮪魚、起司、九層塔等多種口味，任君挑選，小小的蛋餅，搭配不同的內餡，可以擦撞出不同的火花，準備好帶著外國朋友來體驗這道平凡又美麗的滋味了嗎?
傳統的好滋味台式飯糰
粒粒分明的糯米，搭配著酥脆的油條以及鹹酥的菜圃，創造出不可思議的多層次口感，非常具有飽足感，絕對是大食量老外的最佳選擇!
親切的家鄉味-台灣牛肉麵
<番茄刀削牛肉麵>
湯頭清爽甘甜，喝下去嘴裡充滿著濃郁的番茄味，麵條香Q有嚼勁，充滿著自然的麵香味，絕對令你回味無窮。
米食及麵食是台灣人普遍的主食選擇，說到麵食，怎麼能忘記最具代表性的牛肉麵呢?經由政府的宣傳，漸漸的牛肉麵進一步成了台灣代表性美食，大致上可分為清燉、紅燒、番茄，麵條的選擇也相當的多樣化，濃郁的湯頭搭配上有嚼勁的麵條，誰能抗拒這樣平凡的好滋味?
現點現做客製化的手搖式飲料店
<珍珠奶茶>
壹週刊評比No.1的珍珠奶茶
台灣有許多家手搖式飲料店，每家奶茶及珍珠的口感各有特色，而水巷茶弄的珍珠奶茶，茶香味濃郁，珍珠香Q又帶有淡淡的蜂蜜香甜，適合喜愛清爽型珍奶的你!
台灣有一個很奇妙的現象，就是飲料店特別的多!人手一杯飲料是司空見慣的事，不僅可以依照各家手搖式飲料店的特色及產品選擇，每家店都可以依照客人的口味習慣，提供客製化的服務，號稱「台灣之光」的珍珠奶茶，更是每間飲料店的人氣商品!在茶底也有多元的選擇，綠茶、烏龍茶、青茶、普洱茶都各有各的風味，絕對值得外國的朋友細細品嚐。
除了珍珠奶茶，手搖式飲品還有許多豐富的選擇，不管是在純茶或是特調茶的表現都相當突出，特別是許多加入新鮮水果的特調茶飲，酸酸甜甜的滋味，讓人想一杯接著一杯!
包羅萬象的夜市就是台灣本土的五星級餐廳!
不用花大錢
不用穿正式的服裝
衣服一穿，拖鞋一套 就可隨興的到夜市飽餐一頓
可以看到台灣特有的夜市文化，除了可以享用到多樣化的美食外，還可以品嚐台灣的人情味!
外國人票選第一名台灣小吃-蚵仔煎
<蚵仔煎>
用料非常豪邁，不管是青菜、蚵仔、蛋絕對不小氣，酸甜適中的特調醬汁，讓你吃也吃不膩。
蚵仔煎是台南安平的傳統小吃，新鮮的蚵仔搭配番薯粉漿，加入青菜、雞蛋，又黏又Q獨特的口感，再淋上著酸酸甜甜的甜辣醬，那種甜中帶鹹，鹹中帶甜的繽紛滋味，讓人一吃就上癮!
名符其實的香噴噴香雞排
<香雞排>
隱藏在東區巷弄間的傳統香雞排，獨特的中藥醬汁醃製，肉質軟嫩多汁外，口口都可以吃到無法抗拒的中藥香味，皮薄酥脆，再加上最簡單的胡椒、辣粉調味，就是這麼簡單的好味道!
怎麼能忘記台灣人的消夜首選香雞排呢?香雞排的口味不斷的進化，除了傳統的香雞排外，現在也很流行炭烤、脆皮、蜜汁等等料理方法，香雞排的美味之處就在於它酥脆的外皮，以及掩蓋不住的香味，咬下去肉質甜美多汁，搭配上胡椒、辣粉、特調醬汁、蒜頭、五香粉、梅粉、海苔粉等等調味料畫龍點睛，保證是讓人無法忘懷的好滋味!
當蔥油餅遇上鐵板燒
<黃金燒麵捲>
中西合併的創意小吃鴻記蔥餅捲，口味推陳出新，黃金燒麵捲讓你享用美食的同時，也可以滿足你的胃!
台灣的美食迷人之處就是有無限的可能，當中式的蔥油餅遇上西式的鐵板燒會是什麼樣的組合呢?香Q的蔥油餅皮包覆著滿滿的餡料，咬下去洋蔥以及牛肉鮮甜的汁液及在口中散開，豐富的口感，搭配著鹹甜恰到好處的黑胡椒醬汁，簡直就是天作之合!
吃完鹹食吃甜食-豆花
<豆漿豆花>
豆漿與豆花本是同根生，融合在嘴裡你中有我我中有你，甜而不膩，口感滑順，彷彿在嘴裡跳著協奏曲!
在台灣，豆花已經是不只是傳統的甜品，在口味上有許多的改良和創意，除了可以搭配糖水、黑糖水外，還可以加入豆漿、檸檬、巧克力等等作為湯汁，冬天還可以選擇加入薑汁，除了增加風味外還有祛寒的效果，滑順軟嫩的口感加上濃郁的黃豆的香味，是冷熱皆宜，不分季節的最佳甜品!
讓你的嘴停不下來的最佳外帶消夜-滷味
<滷味>
詹記滷味是寧夏夜市超人氣魯味，口味十分傳統，鹹度適中的滷汁非常入味，但又不會搶掉食材的原味，最後淋上的香油和醬油，更加襯托出滷香!
吃了這麼多美食，胃已經裝不下了嗎?沒關係，把令人難以忘懷的好滋味外帶回家吧!
滷味是你的最佳選擇，多種道地的食材可以任你品嚐，甜不辣、芋簽粿、豬血糕、豆干、豆皮、百頁豆腐、素雞、米腸、海帶、雞翅、雞脖子、雞心、雞屁股、雞腸、雞腳、豬耳朵等等，滷汁染上食材後，更加提升食材的原味和口感，散發出迷人的香氣，讓不敢品嚐動物內臟的老外也能胃口大開，食指大動，享受台灣特別的味覺饗宴，一口接著一口停不下來!
你是否迫不及待的想和外國的朋友分享了呢?
台灣美食包羅萬象，包含各種文化的精隨，不同國家的美食傳來台灣都可以經過改造改良去變化，成為台灣專屬的道地美食，也發展出無限的可能性和多元的本土料理，而且便宜又好吃!簡單的小吃美食富有著濃濃的人情味和鄉土民情!
生在台灣很幸福，讓我們和世界各地的旅人一起分享美食的滋味吧!
【甘記番茄刀削麵】台北市四平街42號
【圓環邊蚵仔煎】台北市寧夏路46號
【香排雞】台北市大安路一段33號附近
【鴻記蔥捲餅】台北市寧夏路 ﹝寧夏夜市中，近籃球場位置﹞
【古早味豆花】台北市大同區民生西路210號
【詹記滷味】台北市大同區民生西路231號 (民生西路&寧夏路45巷交叉處)