挾帶著高人氣的大八集團「潮坊港式飲茶自助百匯」北部首店微風南京1/9正式開幕後，一波波排隊人潮依舊，消費者訂不到位抱怨連連，為了紓解微風南京店的人潮，大八加快腳步在內湖展店，3/8號正式開幕，以350個比微風南京店多了將近一倍的座位數迎戰內湖上班族群，亦希望能紓解南京店的訂位人潮。
潮坊內湖店坐落在內湖購物「inbase時尚倉庫」二樓，是目前全台最大的潮坊分店，雖然離台北市主要商圈較遠，但內湖inbase店不僅價位相同、停車更便利，菜色相對更豐富，且用餐空間寬敞，大片玻璃窗採光極佳，藉以吸引其他地區客群。
延續潮坊特色
菜色增加 價格不變
以港式飲茶Buffet定位的「潮坊」，港點當然是重點菜色，除了延續微風南京店特色，從沙拉、蒸籠推車、燒臘熱食、港式滷牛柳推車、片皮鴨、現做腸粉、現炒熱食、現燙青菜、現炸點心到中西式甜點、水果等。
「潮坊」內湖inbase店相較於微風南京店，菜色種類多了近二成，包含<北菇燒豆腐>、<蛤蜊絲瓜>、<辣椒炒蟹>三款熱菜，冷盤增加<涼拌雲耳>、<麻油粉肝>二款菜色，現炸點心區則增加<韭菜卷>、<山藥卷>、<蝦卷>以及甜湯<熱燒仙草>，另外中式甜點的種類也多了一些變化，一樣的價格可以享受到更多元菜色。
內湖inbase店延續熱門的傳統蒸籠推車、經典片皮鴨、現做腸粉及多種炸物點心，樣樣皆是人氣必點的美味佳餚。
各式港點一律任點吃到飽，特別以一籠兩個的方式盛裝，讓顧客嚐到更多菜式。
【新增熱菜】熱菜北菇燒豆腐、蛤蜊絲瓜、辣椒炒蟹。
【新增冷盤】涼拌雲耳、麻油粉肝。
【新增現炸點心】韭菜卷、山藥卷、蝦卷。
除了原有門口現切牛肉推車在固定時段推出的古早味豆花，現在餐檯上還新增自由加料的熱燒仙草。
內湖獨家
沙嗲海鮮粉絲煲、現煮魚片湯
除了上述新增冷熱菜，在內湖店還提供兩款獨家現做菜色，現做的〈沙嗲海鮮粉絲煲〉為馬來西亞風味，以港式海鮮粉絲煲為基底的作法，加上帶點沙茶風味的沙嗲醬以及椰醬，風味獨具。
沙嗲海鮮煲的粉絲已吸足湯汁，嚐來滑溜入味。
新增設的現煮魚片湯區提供的是鯛魚片，利用滾沸的每日新鮮熬煮魚高湯，將魚片放入碗後，以熱高湯沖入，再放點薑、蔥花，湯鮮味美、肉質柔嫩無比。
常勝菜色
白蝦、龜鹿二仙膠雞湯
「潮坊」創店以來，每日皆會記錄顧客喜愛與偏好，定期修正，換掉不受歡迎的菜色，其中有兩項人氣菜色至今從不曾更換，就是乍看平凡無奇的燙「白蝦」以及獨特口味的「龜鹿二仙膠雞湯」。
（左）一直擁有高人氣的「白蝦」熟燙即顯鮮味，是推出以來常勝品。
（右）「龜鹿二仙膠雞湯」以龜殼、鹿茸熬煮一天一夜成膠狀，再加入雞湯、上湯與雞肉下去燉煮，豐富膠質、鈣質，溫潤滋補，更是潮坊必吃不可的獨家料理。
潮坊自開幕來以平日午、晚餐479元、假日午晚餐549元的高CP值價位，持續湧入人潮，仍然有許多消費者仍不得其門而入，如今內湖店開幕相信對於微風南京的排隊人潮能相對緩解，而還未能一嚐潮坊平價高品質美味茶點的消費者，不妨趁潮坊內湖店新開幕且盡量在平日前往，相信人潮相對舒緩，以免影響用餐品質。
開幕期間推出餐券優惠買10送2（北區雙店可用），優惠活動至3/31止。(以上價格均須另加10%服務費以及30元茶資)
潮坊港式飲茶自助百匯
02-8792-2345
地址：台北市內湖區新湖二路68號2樓（內湖inbase店）