這頭牛端上桌氣勢絕對有！瞧這每塊肉紅潤色澤佈滿雪白油脂，經專人細心介紹燒烤後，那腴美油花與和牛共演誘人焦香色澤與香氣，舌頭輕輕一頂那鮮甜油脂就這麼化了開來，配上一口越光米飯，油脂與澱粉的融合令人忍不住嘴角上揚，若再佐上紅酒將肉質之鮮甜美妙滋味引出，真的是走到世界盡頭都得試上一試的美味!