基隆天婦羅我最愛的是廟口王記,對,就是廟口,因為我從小吃到大,導致我現在會把手工片狀的稱為天婦羅,機器條狀的稱為甜不辣。
龍漢堡Dragon Burger從京都飄洋過海來台客座晶華酒店azie,期間限定快閃至1/17,測試台灣市場水溫。
誠品行旅二樓的餐廳 In Between 之間,料理風格合併東西方風味,帶給顧客的是不拘流派、「好吃」為導向的用餐體驗。 一套四式的午宴菜單、質量均衡,用完不會過撐,回味的餘裕中盡是美好。
台灣女婿Makito Hiratsuka平塚牧人又有新作,繼2021年出版食譜akeruE 後,2022年底再與調酒師友人Nick 吳盈憲合作,創立形態猶如甜點板前的akeruE Dessert。
一起開箱藍象的打拋醬,簡單做出香噴噴的打拋肉!
從初識到深交需要時間,T+T就是這樣的一家餐廳,初識有好印象,而深交後發現更貼近自己的味蕾喜好,進而上心思念,是好的結緣,也是好的開始。
蘭餐廳冬季新菜上市了! 其實更新的不只菜單,餐廳軟硬體也為提升用餐美好體驗做了更動。
鴨棧是台中「柴火火焰烤鴨餐館」新推出的外帶店,用的是櫻桃鴨,據說為了研發外帶,確保烤鴨即使放涼了也美味,試了將近500隻鴨,才找到最適合的溫度、麥芽糖醋水比例。
「MU Seasonal Cuisine 沐創作季節料理」是高雄無菜單料理的先行者,也是主廚楊彥希「一個人的武林」。如修行練功般,楊彥希細微觀察季節的變化,用味道描繪時令的流轉,每一個半月更新一次菜單。