添好運”瘋”潮不斷!「星」美食再添「新」據點 | 活動大聲公 | Ruby

今年夏天在台北車站和億生活廣場初開幕的添好運首店,以親民價格品嘗正宗米其林一星餐點的特色為號召,已吸引超過23萬人次嚐鮮,半年後,跨出台北西區,看好信義商圈發展,添好運二店搶進百貨美食激戰區,於12/17新光三越 A8館地下二樓美食街正式開幕,成為首家百貨店,開幕試營運當天隨即湧入人潮,再度成為排隊新據點。

添好運二店

添好運二店

台灣限定!主廚推薦新菜同步登場
信義店擁有近百坪的獨立店面及136個座位,內部裝潢除了延續站前店風格,整體色調採用原木色及象徵品牌的親民綠交錯使用,開放格局讓整體視覺更寬敞,也使進出美食街的民眾都能輕易一窺添好運的美味誘惑,相較於站前店,更多了份穩重的大方感。

添好運二店
添好運二店在執行長 林晉頡(左)及新光三越執行副總(右)共同為添好運信義店於新光三越A8開幕剪彩

在餐食方面除了提供包含四大天王在內的25道添好運招牌餐點,更推出三道信義店限定「主廚推薦」新菜色:鼓油王炒麵、蘿蔔柱侯牛肚及椒鹽花枝丸,以「台灣限定口味」吸引國外老饕嚐鮮,忕吉小吃執行長 林晉頡說:「添好運行政總主廚李一龍擁有極高的巧思與觀察力,她在港點餐飲界服務超過四十年,觀察到台灣獨有的美食文化,消費者口味亦不同於香港、新加坡,與新加坡總代理及團隊反覆討論及調整菜式口味後,才成為此次添好運信義店的限定新菜,主廚推薦為此分店限定,民眾一定要把握機會品嘗只為台灣消費者量身打造的限定餐點」。

添好運二店

鼓油王炒麵:以魷魚絲、叉燒絲、芽菜絲、高麗菜絲、韭菜、蛋絲、香菜等豐富食材,使用香港特有的鼓油以鐵板拌炒,呈現與台式炒麵截然不同的口感,看似重油鹹,確清爽順口。

添好運二店

蘿蔔柱侯牛肚:柱侯為粵菜的經典醬料,由醬油老鼓與多種新香料及海鮮食材製成,每家港式餐廳及主廚都各有獨特的演繹手法,將牛肚清蒸至軟嫩後,使用花椒、八角、薑、蔥、等香料調和,再與柱侯醬、蘿蔔以溫火煨煮,牛肚飽滿肥嫩,蘿蔔色滿入味,整體香氣濃郁,咬感扎實。

添好運二店

椒鹽花枝丸:Q彈的秘訣在於選用新鮮蝦漿、花枝漿以一定比例調和,全程不摻粉
並加入花枝塊增加口感,現點現炸,佐以七味粉、胡椒鹽,一口咬下可明顯嚐到花枝的咬勁,屬於偏台式口味的小吃。

添好運二店

滿足需求,北部以南引頸期盼
為了滿足民眾廣大的愛好與需求,添好運計畫明年在台北車站地下街進駐,同時看準台中七期商機,打造更精緻舒適的獨立店面服務民眾,北部以南喜愛添好運的民眾們可要耐心等候。

來店用餐抽機票、神秘好禮大方送
慶祝聖誕及年終佳節,添好運特別規畫一連串驚喜抽獎活動。
第一波:12/17(三)、12/19(五)、12/20(日)於信義商圈進行「補獲野生酥皮焗叉燒包」活動,凡於信義商圈遇見添好運女孩,與她拍照上傳,即有神祕好理大方送。
第二波:為回饋廣大消費者支持與喜愛,12/17(三)~2014年1/1/(日)期間於添好運站前店及信義店消費就有機會抽到台灣-香港來回機票。

活動詳情請見添好運官網 http://www.timhowan.com.tw
或FB粉絲團 https://www.facebook.com/timhowan.taiwan

添好運信義店 
營業資訊地址:台北市信義區松高路 12號 B2(台北信義新天地 A8 B2)
電話:(02) 2722-9358
營業時間:平日 11:00~21:30(21:00最後點餐)
例假日前一天 11:00~22:00(21:30最後點餐)

添好運站前店 
營業資訊地址:台北市中正區忠孝西路一段 36號 1樓(HOYII和億生活商場)
電話:(02)2370-7078
內用店營業時間:10:00~22:00(21:30最後點餐)
外帶店營業時間:11:00~20:00
備註:接受刷卡,不接受事前預約訂位
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可以來信 news@goodinc.com.tw【美食幫線上雜誌編輯部】收



 
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