Hâo Labo主廚沈峰誼堅持料理的信念,不做過度烹調、讓料理看得出食材原本的樣貌,這樣的料理或許不花俏,但卻更顯永恆經典。
新北市石門的「富基漁港」正值花枝產季,肉質Q彈鮮甜是饕客不可錯過的美味,也是品嚐春之料理的優質選擇。
東北季風一波波南下,天氣開始快速變冷,東北角從鼻頭角到馬崗一帶海岸邊,都可以看到一群頭戴斗笠、腳踩防滑釘鞋、手拿採集袋的海女們,趁著天氣晴朗及退潮時,採集附生海蝕平台或礁岩上的「海髮菜」,成為東北角的特色食材,走訪馬崗與卯澳漁村,品嘗在地美味。
萬華艋舺除了傳承許久的小吃好料,在市府美食與傳統店家再造政策下,帶起許多年輕世代接班傳承老店事業的在地故事,看見在地持續蓬勃的蛻變與潛力,一起走入萬華艋舺,不分年齡享受翻轉的萬華!
在龍門驛站旁設置「里山里海活動式餐車」和「遮陽傘雅座」老闆蕭美女,運用貢寮在地農漁產品研發料理,遊客來到驛站享用著美食,觀賞雙溪河面翩翩輕舟滑過。
想要大口吃肉又怕吃到不新鮮硬梆梆的牛肉嗎?絕對不可以錯過這家新鮮美味的鍋物放題!
香港超有名的甘牌燒鵝在台灣也有分店了! 疫情當道可以不出國也吃到米芝蓮一星的知名美味!
超人氣台大銅板美食小木屋鬆餅現在在永康街也吃得到啦!
位於台大旁的知名冰品店屹立不搖一甲子,是許多爺字輩與學生共同的美好回憶,每到夏天更是大排長龍....
香甜的口感外加濃厚的古早味,消暑解熱透心涼,是店家的招牌。
【驢子】的牛排一直具有高人氣的肯定.使用的是西班牙國寶級的JOSPER烤箱結合碳烤架,燻烤用的木材則是使用美國威士忌木桶木屑,經三四百度的高溫烘烤,木材的香氣已鑽進牛排的每一個毛細孔,而肉汁也完美的鎖在其中,這誘人銷魂的美味,你相信嗎,每人竟然不用仟元就能享受的到。
這家位於士林榮華市場內的低調米粉湯是士林人成長的回憶之一,美味之處到底是甚麼呢?請讓我們看下去....
大安9號日式鍋物。鐵板燒 最頂級的生鮮食材 保存食物自然原味 讓我們一起來品嚐時尚藝術饗宴 美好"食"光就在大安9號
讓人口水直流的早午餐...
這不是發糕!這是"月亮蝦餅"你沒看錯,就是一塊抵兩片超級無敵厚的月亮蝦餅!「泰獅泰式料理」一人250左右就能享受開胃泰式料理,非常平價,巷仔內才知的台北美食。
最近是否很有感夏日的到來?夏天同時也代表了芒果季的到來,最近瘋狂被各種芒果冰、芒果甜點、芒果下午茶給洗版,洗到讓人都覺得不趕快慰勞一下那個渴望芒果的心,那真的是對不起自己啊!