特色餐飲

話題美食

美味生活

  • 露營就是要簡單!3道美味野炊料理推薦!

    露營就是要簡單!3道美味野炊料理推薦!

    「美味漢堡、蔬食大餐,飯後再來杯咖啡。」你沒看錯,這豐富的露營菜單,料理起來超簡單!想一早在戶外的大自然中醒來,不用再大包小包,為了煮餐點累慘慘~快來學這幾道野炊料理,聰明搭配美味又方便的食材,讓妳在外輕鬆當大廚,吃進健康無負擔!

  • 4款柚子創意料理推薦!讓你輕鬆上菜!

    4款柚子創意料理推薦!讓你輕鬆上菜!

    大家在中秋節前後總會收到許多柚子,除了當水果直接吃以外,其實柚子的清香和酸甜風味,也是為各式料理增色的好幫手食材~除了常見的作為柚子醬、柚子汁食用以外,新鮮柚子皮、柚子肉也很適合作為主食的佐菜與提味使用。想在日常餐點中增加一些清爽氣息?以下四道簡單的柚子料理,讓你一吃就愛上!

  • 來試試好吃的永續月餅!結合本土茶和蔬果滿足你的味蕾!

    來試試好吃的永續月餅!結合本土茶和蔬果滿足你的味蕾!

    里仁今年推出多款月餅禮盒,不僅使用在地蔬果食材、減少碳里程,也符合少添加少加工原則,純粹運用天然食材展現月餅的色香味。款款蔬食,無論是食材或是製程,都符合永續飲食風潮!

  • 天熱沒食慾?推薦4款靈魂醬汁炒飯,享受一辣入魂的美味!

    天熱沒食慾?推薦4款靈魂醬汁炒飯,享受一辣入魂的美味!

    日常炒飯簡單而美味。只需加上一些各具風味的醬料,看似平凡的炒飯就能搖身一變成為多口味的新式炒飯!辣味醬汁是勾動味蕾靈魂的熱門選擇,有麻辣、有香辣、有酸辣等不同辣味口感與香氣,讓整道炒飯更添滋味,再搭上與醬汁搭配的食材配料,精緻度也秒升級,無論何時吃都能夠為你的味蕾帶來開胃的感受哦。

  • 讓好兄弟回家前吃得開心!推薦本土台灣味零食用誠心來拜拜!

    讓好兄弟回家前吃得開心!推薦本土台灣味零食用誠心來拜拜!

    好懷念吶!小時候巷子口雜貨店裡的奇福小餅、法蘭酥、方塊酥…真想再大吃 一回!里仁架上很多餅乾,其實就是以這些古早味為開發靈感,特選友善大地 、支持本土等優質食材,打造出的「里仁style版台灣本土懷舊餅乾」!

  • 中秋來吃健康蔬食烤!獨門醃料、特製沾醬讓你技壓全場!

    中秋來吃健康蔬食烤!獨門醃料、特製沾醬讓你技壓全場!

    一年一度的中秋節即將到來,你的獨門醃料法、我的特製沾醬、他的完美火侯控制,各式獨門絕活的烤技紛紛上陣。想在這場美味大比拚中勝出,快來這裡偷師,用真食變化搭配,讓你技、壓、全、場!

  • 香甜柚子怎麼挑?五招讓你把好柚帶回家!

    香甜柚子怎麼挑?五招讓你把好柚帶回家!

    柚!yo!yo!又到了吃柚子的季節~ 軟嫩多汁的柚子,實在忍不住一口接一口。 你知道好吃的柚子該怎麼挑嗎?買回來的柚子放多久最好吃?一起來看看!

  • 怎麼拜才有誠意?蔬食供品採買攻略大公開!

    怎麼拜才有誠意?蔬食供品採買攻略大公開!

    用行動保庇自己和世界! 中元節拜拜,就跟著里仁供品採買攻略,挑選友善土地的蔬食供品,加上你虔誠的心,一起守護土地、守護健康,打造平安、美麗、永續的世界!

美食大調查

  • 疫後消費軌跡大公開 餐飲類客單價整體漲29%

    疫後消費軌跡大公開 餐飲類客單價整體漲29%

    民以食為天,近年物價不斷飛漲,餐飲與食品也都齊聲喊漲,整體客單價漲幅高達29%;東方線上根據大數據電子發票,整理各類餐飲通路與食品零售通路消費者的客單價公開。

  • 缺鈣看過來!網友熱議高鈣食物十大排行

    缺鈣看過來!網友熱議高鈣食物十大排行

    鈣是人體含量最高的礦物質,也是維持生理機能的重要營養,鈣質補充不足就容易出現骨質疏鬆、心悸、失眠等問題,究竟該如何有效攝取鈣質呢?《Social Lab社群實驗室》整理出網友熱議的十大高鈣食物清單網路聲量排行,快來看看網友怎麼說吧!

  • 火鍋食材生死鬥 「這食材」配任何湯頭都百搭!

    火鍋食材生死鬥 「這食材」配任何湯頭都百搭!

    又到了適合吃火鍋的季節,除了熱呼呼的鮮美湯頭,豐富多樣化的火鍋料也讓火鍋成為台灣人冬日最愛美食之一,但是五花八門的火鍋食材,究竟誰才是民眾心中的靈魂角色呢?

  • 秋季海鮮最對味!今秋必啖海產就是它!

    秋季海鮮最對味!今秋必啖海產就是它!

    台灣四面環海、海洋資源豐富,各式海產料理更是受到台灣人的喜愛。而海產種類這麼多,你最喜歡的是什麼呢?《Social Lab社群實驗室》追蹤近一個月內「海鮮食材」相關話題聲量,整理出網友熱議的10大海產食材排行,快來看看網友們熱議的海鮮食材,是否跟你心目中的口袋名單一樣吧!

專題報導