吳寶春麥方店,台北信義旗艦店「世界麵包故事館」概念設計 8/28開幕 | 餐飲情報 | Evelyn Chang

吳寶春麥方店  台北信義旗艦店
「世界麵包故事館」概念設計 8/28開幕
新店占地200坪 每天販售60款麵包,包括十多款各國特色麵包
設立「麵包文化沙龍」 提供新型態麵包內用體驗服務 自己的吐司自己烤
吳寶春麥方店  台北信義旗艦店 店景模擬圖.jpg
「有知識的麵包店」、台中「劇場式麵包店」成立之後,即將於8/28全新開幕的Wu Pao Chun吳寶春麥方店台北信義旗艦店,再提出「世界麵包故事館」新概念,每日至少推出十多款各國特色麵包,呼應「我喜歡,以麵包閱讀世界」的品牌主張;並設立「麵包文化沙龍」座位區,作為麵包文化和麵包知識交流之處,並提供麵包餐內用服務!

8/28下午兩點正式開幕後,首五日將推出「8/28滿百送50元麵包金」、「8/29~9/1 消費享28元明星商品加價購」等多項優惠活動,預計將再度颳起麵包排隊風潮!

2010年獲得世界麵包大師賽冠軍、成功打響台灣麵包名號的吳寶春師傅,在2016年更得到由UIBC所頒發「世界最佳烘焙師」的頭銜,多次的出國比賽與國際麵包交流經驗,得以接觸多元的世界麵包文化洗禮,於是決定以「世界麵包故事館」定位台北信義旗艦店,帶領團隊每日製作60款新鮮出爐麵包,包括十多款世界各國特色麵包。開幕當天也將發表十七國、三十多款世界麵包新品,呈獻台北信義旗艦店匯聚世界各地多元的麵包文化。此外,寶春師傅也特別邀請在倫敦時裝周大放異彩的 APUJAN 創意總監詹朴,為台北店同仁設計麵包師傅服和門市制服,展現用麵包與時尚共同閱讀世界的新魅力。
吳寶春麥方店  台北信義旗艦店 占地200坪,以「世界麵包故事館」概念設計.jpg
吳寶春麥方店  台北信義旗艦店 設有「麵包文化沙龍」座位區.jpg

有別於高雄、台中兩店,占地200坪的台北信義旗艦店首創「麵包文化沙龍」,設有30位客席,提供新型態麵包體驗服務,呼應「體驗經濟」時代的來臨。開幕期間推出五款獨家設計麵包餐,並提供顧客自己烤製吐司的體驗,現場且有香氣四溢的「起司秀」,讓品嘗麵包充滿視覺、嗅覺與味覺的多重體驗樂趣。此外特別邀請北歐杯咖啡烘焙大賽冠軍陳志煌(Fika Fika Cafe創辦人)以Paring概念,為台北旗艦店特別設計5款聯名咖啡飲品,搭佐店內多款麵包餐,提供世界級的「麵包X咖啡」品味體驗!未來也將不定期規劃「麵包文化體驗活動」,打造一處麵包知識和文化交流空間,為消費者帶來更豐富多樣的美食生活體驗!
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