到香港大家第一個想到的一定是牛雜燒賣魚蛋等重口味料理，往往素食者到香港除了啃麵包吃餅乾自備乾糧外只有陪吃坐檯的份，今天就帶大家來吃一家超好吃的素食餐廳，所有的菜色都經過老闆精心挑選，小編問過老闆開立這家餐廳的原因是甚麼，老闆說原本他是吃葷的，但因為心愛的老婆是吃素的，為了討老婆歡心而去研究超好吃的素食料理，每一道菜都是經過夫妻試吃研究改良的；因為老闆原本是吃葷的，所以很能理解愛吃肉的朋友喜歡的口感味道，所以餐廳的菜色絕對是肉食患者也能接受的超美味料理。
▲店家位於深水埗知名的電腦商場對面的巷內，客人絡繹不絕
▲因為夫妻很喜歡台灣，他們看台灣很多店家外面的擺飾會這樣所以偷偷學了一下
▲雖然是西式料理，但也有很多老人家光顧，可見口味是老中青三代都可以接受的
▲和香港其他餐廳一樣，在寸土寸金的香港餐廳空間都是相當狹小的
▲但餐廳內部保持的相當乾淨舒適，空間雖小但不至於比鄰而坐擁擠不舒適
芫茜義大利飯
這道義大利飯絕對是香菜愛好者的首選！芫茜就是我們的香菜，超濃郁的香菜味在端上桌就撲鼻而來，每一口飯都吃得到超濃郁的香菜味，老闆超不吝嗇的再把一大把的香菜撒在飯上，義大利飯偏硬的口感吃得出道地好滋味，這道料理是不吃蛋奶的素食者也可以吃的，所以沒有加cheese，單純的調味不會膩口，香菜的清爽超級美味。
冬陰義大利飯
冬陰是泰國很知名的醬料，主要由南薑、酸子、青蔥、香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒和魚露調製而成，這道燉飯的口味比較重，辣度較辣，但味道很道地，香茅的味道不會過重成為主角蓋掉其他的調味香，加上了草菇和新鮮番茄的點綴，讓整道料理更添口感。
日式咖哩吉列豬扒義大利飯
吉列豬扒就是我們的炸豬排，這道料理的仿真程度高達100%，超擬真的豬排讓人有錯覺是不是點錯餐來到豬排店，千萬不要以為這種素豬排會很難吃很假，用豆腐和菇類攪拌製成的豬排超級美味有嚼勁，咖哩的口味有些許辣，超下飯好吃。
泰式香辣不可能肉碎扁意粉
加入了指天根、芫茜、金不換（泰國的香菜）和番茄，辣中帶吃得到金不換的香氣，但不同於香菜燉飯那麼濃烈的香菜氣味，這道料理的清爽程度比較接近我們平常會吃到的白酒清炒義大利麵，微辣的口感是輕度嗜辣者的首選。
不可能漢堡包
這道漢堡料理也相當驚艷，和真實漢堡肉激似的口感和味道，加入超多的cheese和洋蔥，味道濃郁好吃，不說絕對不會發現這個漢堡肉也是用豆腐製成的，醬料味道酸甜美味，一旁的炸番薯條在香港相當少見，對於長年待在香港的小編而言，吃到這個番薯條有種回到台灣的親切感，番薯炸得酥脆不柴老，番薯本身甜味滿分不需要沾番茄醬也超順口好吃。
菊花茶
使用進口有機的菊花，加入枸杞和甘草一同沖泡，枸杞本身天然的甜味在熱水中釋放出來，輕甜暖胃相當適合用完餐後順口解膩。
藍莓黑提子燕麥奶
提子就是我們的葡萄，選用進口有機的藍莓與葡萄加入相當健康的燕麥奶打成，完全無加糖喝得出水果本身的甜味以及燕麥的香氣，超好喝不甜膩，無論老人小孩都會愛上。
青蘋果西芹羽衣甘藍燕麥奶
西芹就是我們的西洋芹，西洋芹和羽衣甘藍有種濃郁的青菜香，再加入青蘋果增添甜味，讓整杯燕麥奶有淡淡的甜味卻不會覺得很膩很飽，相當順口幫助消化。