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高雄洲際酒店高浩軒、黃怡菱,聯手抱走史上最高烘焙賽獎金!配方筆記本國王派內藏桂圓清酒餡,布里歐麵包化身抽象版肉燥飯。「黑國王」神秘現身典禮 預告未來風味流行趨勢。
值得喝采!主廚吳葵妮(Queenie)一口氣奪得3項目世界冠軍,刷新紀錄!巧克力界的奧斯卡獎2023世界巧克力大賽總決賽揭曉。Q sweet巧克力菁點勇奪12獎。
10月舉辦的2023年台北國際牛肉麵節,酉前紅燒牛肉麵憑著卓越的品質和獨特的口味,在上百組參賽產品中脫穎而出,榮獲紅燒組金牌獎,初試啼聲即一鳴驚人。
經典可頌與國王派同場盲評,11家店舖16位選手進入八強,歷屆八強組隊回籠,最強組合出爐歷年來最華麗初選名單 獎落誰家冠軍賽 12/11揭曉!!
第四屆德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽 ,全台最專業烘焙賽事開跑,歡迎高手過招爭奪50萬冠軍獎金!初賽評選國王派可頌, 決賽改為雙人制新增布里歐和創意千層。
2023WSC世界虹吸咖啡大賽 台灣選手簡嘉程奪冠 台灣選手首次以本土咖啡豆奪下世界冠軍 創意咖啡結合台灣食材 包裝風味就像啤酒驚艷國際評審 綜合咖啡來自阿里山 果香迷人
台北101即以「天空興波 Simple Kaffa Sola」的開幕,迎來新年新氣象!彷如一座雲中城堡,「天空興波」座落於台北101 88樓,讓咖啡愛好者在詩意雲霧繚繞的空間中俯瞰台北美景與群山,品飲來自世界冠軍咖啡大師的咖啡。