文 / Jocelyn
捷運中山站附近的 Mi Jian 米匠,是一家日式無菜單料理餐廳,握壽司為主的菜色由師傅全套設計,一道一道上菜,總共十五道,只要 1200 元左右,夠吸引人吧?!

此店強調採用台灣的越光米及在地食材與日本進口食材烹調,對一般小資上班族來説,CP 值真的很高。
因為有 15 道菜色依照季節變化,強調使用最新鮮美味的食材,所以我拍下我當天吃的餐點,除了新鮮美味以外,發現師父的握壽司也都很有巧思,有著日式料理的季節美感。
師傅看起來都很年輕,介紹菜色的時候像是統一公告;當天因為有兩個壽星,師傅除了做可愛的曰式料理蛋糕給壽星慶生以外,就連唱生日快樂歌也是對著兩位壽星統一唱歌,還真的有點好笑。
這家日本料理適合年輕的上班族,十幾個好友一起包下板前座位就像在包廂一樣,也沒什麼不好,可以試試看!