4月20日正式於台中-寶元紀企業總部開幕，《元紀．台灣菜》歷時兩年籌備規劃，邀請唯一獲得首屆台北《米其林指南》二星榮譽主廚林菊偉師傅跨刀，悉心挑選台灣及各地特色食材。
首位獲得米其林二星殊榮的台灣名廚江振誠，旗下餐廳Restaurant ANDRE也成為饕客前往新加坡的必訪行程之一