風船パン是由Junibun Bakery的知名主廚杉窪章匡所研發，當時她為介紹這款樸素的麵包外表「感到抱歉」，但入口之後，卻驚呼「這是甚麼?」，「畫面上摸不出來，但是很蓬鬆，彈性很大。吃起來微甜，濃郁的香氣令人驚嘆，彷彿奶油在口中爆裂。如果小孩子吃了這種麵包，會上癮的。」