由秋入冬的季節變換中,午間也許還陽光高照,夜間竟有了些許的涼意。這微小的溫度變化,影響著人對食物的想望。順應時節變化,b. YOURSELF CAFÉ 推出全新季節飲品。冷飲以在地阿里山烏龍為基底的茶飲,使用玫瑰花、桂花醬與喉韻醇厚的烏龍茶交融出充滿立體感的回甘滋味,入口生津、滋味圓滑甘潤,將傳統茶飲完美融入新式創意。
熱飲推出檸檬百香風味馬可波羅茶以及奶油甜酒拿鐵咖啡,茶飲選用法國最著名的專業茶葉品 Mariage Frères 瑪黑兄弟茶葉品牌中的馬可波羅茶(Marco Polo)做基底,採自中國、西藏的花卉與水果調和的馬可波羅茶中加入百香果與檸檬,酸甜果香入茶,比例完美滋味交融。而新的咖啡飲品,融合鮮奶油與甜酒風味,啜飲一口,濃郁香氣令人遙想法式的露天咖啡座,一杯咖啡一個下午,享受悠閒浪漫的放鬆時光。
檸檬百香風味馬可波羅茶
選用法國百年經典 Mariage Frères 瑪黑兄弟茶葉品牌之馬可波羅茶為基底,加入百香果與黃檸檬切片,輕啜一口舌尖酸甜,濃郁果香餘韻無窮。
冰桂花玫瑰高山烏龍茶
輕攪杯底,將桂花醬與玫瑰融入以阿里山烏龍茶為基底的飲品中,兩種花香與帶著酸味與香氣的青萊姆與黃檸檬仿若在茶湯中旋轉,激盪出酸酸甜甜層次豐富的口感。
冰玫瑰烏龍茶歐蕾
浪漫的玫瑰花香氣綻放在烏龍茶湯裡,鮮甜濃郁的鮮奶注入,茶香、奶香、花香,三種香氣交融,喉韻甘甜舒暢,勾勒出秋日的清爽氣息。
奶油甜酒拿鐵咖啡
冷冽的冬天裡,來杯熱呼呼的咖啡,暖手也暖胃,香甜的鮮奶油緩緩融入咖啡中,輕輕攪拌後香氣四溢,是值得好好品味的美好。
About Mariage Frères
法國茶百年經典代表品牌 Mariage Frères,由 Henri Mariage 和 Edouard Mariage 兩兄弟創立於西元 1854,Mariage 為家族姓氏,而 Frères 在法文中則是兄弟的意思。Mariage Frères瑪黑兄弟代表法國東印度公司遠赴亞洲殖民地區進行茶葉貿易,遂成為法國第一間茶葉進口商,將茶的法式藝術發揮得淋漓盡致,目前共有來自 36 個不同的國家,500 種以上的茶,備受茶饕喜愛之外,更是巴黎、倫敦等世界各地餐廳與高級飯店選用的頂級茶葉品牌!