座落於松山區八德路上的喜來登咖啡館打破了既有對咖啡館的印象,從外貌上來說並不特別起眼,而櫥窗內擺放著不單單只有咖啡相關的內容,更多的是養生的堅果及水果類的食品,不免讓人有股錯覺,再抬頭確認一下招牌是否走錯地方。但這裡卻是周圍上班族最愛的早午餐地點,早餐既營養又豐富,大部分的熟客會先電話預約後,再到現場取餐,中午的時間也是需要提早抵達或是提前預約,幾乎座無虛席。
▲滿櫃的新鮮水果還有幾盒地養生地瓜。
種類非常的多,水果都是當日現切。因此很多上班族都會預購他們的水果卷,可以節省現場找零的時間,也可以是下午茶或是會議水果的首選之一。其中,還會有幾盒養生地瓜,可以提供給上班族下班後買回家當消夜或是隔日的早餐。
▲左:冰櫃:特調咖啡、現作豆漿(有糖、無糖)、木耳汁、梅子綠茶等。
成分原料都會清楚標示在瓶身。現場也有熱南瓜豆漿、黑芝麻豆漿等。
▲右:健康下午茶點的零食,各式的堅果類,其中綜合果仁含有:黑豆、花生、芝麻、南瓜子、腰果、杏仁果、蔓越莓乾等。
▲餐點均附飲料。
左:梅子茶。
右:加價換購現打果汁或黑木耳汁。
現打果汁含:香蕉、蘋果、葡萄、火龍果、百香果等多樣水果。
老闆特別提到,餐前喝可以幫助排毒,餐後喝是幫助消化,建議可以依照個人需求調整餐前或餐後上。
▲雲南椒麻雞
厚實的雞腿肉,粗曠的料理方式,品嘗時也不免隨著心曠神怡,不拘小節起來!
鮮嫩的家常高麗菜,樸實美味的蒸蛋加上大黃瓜貢丸湯,三種小菜各具特色,一點也不遜於主菜雞腿的風采,卻又將各自的清甜引發出來,襯托主食的風味而不搶味!
▲泡菜豬肉鍋
翠綠的大陸妹豪邁的撲滿鍋面,裡面暗藏豐富的食材等待發掘!
豬肉、泡菜、豆皮、豆腐、金針菇、南瓜、高麗菜、玉米筍、芋頭、香菇等等,豐富多樣,湯頭鮮甜好食,可以品嘗來自食材本身的鮮美滋味!
因為食安的關係,引起人心惶惶不安的焦慮,對於食材的選購及烹飪的方式更為小心留意,隨著物價上漲,菜價上揚,對於小資外食族不免困擾煩憂,但在這裡享用到的不只健康與安心,還多了份關心與親切,無論是早、午、晚餐甚至下午茶的精力果汁跟踏青的點心盒,通通一手包辦,也有上網訂購的服務,對於上班族來說可謂一大福音!