美麗信花園酒店中秋推出「星月同賞,戶外烤肉饗宴」龍蝦、生蠔無限供應 | 活動大聲公 | Evelyn Chang

美麗信花園酒店 池畔光廊Light Café餐廳
中秋推出「星月同賞˙戶外烤肉饗宴」
【波士頓龍蝦、極鮮生蠔】 無限供應
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美麗信花園酒店二樓池畔餐廳-光廊Light Café於中秋連假推出精緻賞月活動,將碳烤美食、現開生蠔、精品紅白酒與皎潔明月、戶外泳池結合,讓嘉賓中秋烤肉不用辛苦準備食材,只需優雅享受美食,與家人一同溫馨過佳節。
池畔餐廳-光廊Light Café將於9月22日(六)及9月23日(日)連續兩晚推出無限量池畔「星月同賞˙戶外烤肉饗宴」,還可於戶外泳池游泳,暢游賞月。主廚嚴選頂級食材全力滿足嘉賓味蕾,菜色計有「開胃小點」:【雪場蟹小品】、【綠晶球干貝】、【塞露嘉魚子醬生鮭魚】,「頂級熱食」有:【碳烤波士頓龍蝦】、【現開澎湖極鮮生蠔】、【現切頂級美國肋眼】、【碳烤法式羊肩排】、【碳烤伊比利豬肉串】、【碳烤季節時蔬】等,還有「歡樂飲料吧」檸檬氣泡飲、鮮搾西瓜汁全面無限量供應,更有精選紅白酒及啤酒暢飲,敬邀嘉賓以美食美酒歡度極度詩意中秋夜。 
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雪場蟹小品

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綠晶球干貝

美麗信行政主廚邱鋐軒表示:「台灣中秋節從街頭到巷尾,幾乎都在賞月、烤肉慶團圓,準備食材要外出購買還需處理並醃漬,烤肉結束還需清潔收納著實費時費力,今年至美麗信二樓直接感受戶外池畔美景,賞月的同時品嘗主廚的碳烤美食,這才是享受親友歡聚的美好時刻」。

因此美麗信主廚特別推出吃到飽、喝到飽「星月同賞˙戶外烤肉饗宴」,讓嘉賓游泳、賞月、享美食。精選美酒有【風提拉夏多內白酒 Frontera Chardonnay】柑橘、百香果等熱帶水果香氣,與些許香草氣息交錯,帶出圓潤柔軟的口感!【拉曼達卡本內蘇維翁紅酒 La Manda Cabernet Sauvignon】呈現深沈的紫石榴色,香氣以黑醋粟甜酒及野生藍莓為中心,散發鉛筆芯、丁香及乾燥地中海香草極優質的濃郁氣息。中醇度酒體,緊實的單寧、清爽的酸度支撐緊實豐碩的果香味,餘韻悠長。【百威啤酒 Budweiser】發酵過程堅持使用傳統的山毛櫸木發酵工藝,使啤酒格外清爽,過硬的質感贏得全世界啤酒愛好者青睞,長久以來被譽為啤酒之王。

主廚特製三款金牌小點,【雪場蟹小品】以蘋果汁慢熬做成晶凍,再以日本雪場蟹肉做為主角,食來口感扎實鮮美。【綠晶球干貝】日本生食等級大干貝,煎烤炙燒讓特有鮮甜滋味散漫於齒間,再以分子料理手法製成蔬菜晶球,超特別的美食入喉,讓嘉賓開味食指大動。【塞露嘉於子醬鮭魚】義大利塞露嘉魚子醬顆顆珍貴,有如黑珍珠;搭配挪威煙燻鮭魚入口,鹹香滋味印像滿分。頂級熱食有【碳烤波士頓龍蝦】主廚嚴選活龍蝦現烤呈現,超霸氣波士頓龍蝦對半切開看起來真的氣勢十足,龍蝦就是要這樣吃才過癮,碳烤方式讓肉質更為緊實,多食幾隻保證滿足又回本。

【現開澎湖極鮮生蠔】絕不能錯過的美味食材-澎湖帶殼生蠔,生長於澎湖天然純淨水質的,口感甘甜鮮美且Q彈,現開現吃嘗鮮一直是老饕的最愛。【現切頂級美國肋眼】肉質細緻多汁,每次推出從不讓人失望,是美麗信肉慾饕客不容錯過的美味。此外還有【碳烤法式羊肩排】緊致Q彈的口感嚼勁,肉質鮮嫩細緻,汁多甜美,無一般羊肉的腥羶味,是頂級西餐廳主廚眼中的最愛,更是饕客的不二選擇!【伊比利豬肉串】油脂豐富細嫩,豬肉多汁美味動人,吃來較無豬腥味,反而有種獨特的清香。【碳烤季節時蔬】主廚以當季現有蔬菜,有筊白筍、花椰菜、櫛瓜等健康蔬食,碳烤出蔬菜應有的香甜。美麗信今年首辦結合戶外泳池與特鮮食材烤肉趴,僅此一檔錯過真要等明年!
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今年就讓美麗信特別應景推出的無限量「星月同賞˙戶外烤肉饗宴」陪您度過一個難忘中秋夜!活動詳情及訂位專線
貼心提醒:開車不喝酒˙安全有保障。


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