圖/文 里仁
喜氣過年,代表著迎接新的一年到來,人人莫不祈求著來年的好運和吉利。除了年夜飯的吉祥年菜必吃以外,年節傳統甜點與零食更是不可或缺的開運點心!這些擁有吉祥好食意的零食和點心,象徵什麼樣的好運呢?本文一次盤點,帶你吃出好吉利好運氣!
◆ 吃甜甜,過好年運勢超甜
〖吃麻粩吃到老老老〗花生粩 芝麻粩 純素 外脆內鬆的經典過年點心。選用本土糯米與台灣自產芋頭製成,以純正麥芽膏、砂糖、綿白細糖混和,降低甜度更健康。芝麻粩以香氣十足的泰國芝麻與口感不苦的緬甸芝麻混合,吃得出多層次口感的芝麻香氣;花生粩則以現炒現磨的本土北港花生搭配,完美呈現代代傳承的老滋味。
〖吃春棗年年好〗春棗 純素 里仁經典熱賣款!以酵母取代人工膨鬆劑,並減少糖與油的含量,鬆脆爽口,口感酥甜,以健康原料呈現傳統年節古早味。
〖吃花生,好事發生〗生仁糖 純素 特選通過黃麴毒素檢測的虎尾花生,遵循傳統古法製作,裹上薄脆糖霜,鹹鹹甜甜、口感酥脆;並以甜菜根染出年節的粉紅喜氣,好吃又喜氣。
〖吃Q梅長得cute又美〗Q梅鮮果乾(綠茶口味) 純素 嚴選甲仙農會友善耕種青梅,搭配清香的綠茶粉一同蜜漬,酸甜口感中增添一抹清新風味。鮮綠青梅口感清脆,顆顆飽滿結實,可嚐到清爽鮮香的原果原味。
〖吃金桔萬事吉〗金桔鮮果乾 純素 以宜蘭礁溪栽種,無農藥殘留的金桔為主原料。採用短程殺青製法,讓果皮仍保有金桔特有的辛辣滋味及營養成份,吃得到桔皮鮮香、微辣桔油風味,咀嚼後回甘綿延不絕。
◆ 吃吉利,事業運勢上上吉
〖吃豆干升大官〗原味豆干/辣味豆干 純素 嚴選非基因改造黃豆,遵循傳統製法,呈現有Q度有嚼勁的道地好味道。辣味來源則以自然辛香料,加上肉桂、花椒及辣椒做簡單調味,香氣十足,辣得健康無負擔。
〖吃瓜子功課頂呱呱〗南瓜子 純素 當季鮮採的瓜子,瓜農俐落去籽、電腦精密選色,每一粒瓜子都斤斤計較。南瓜子果實肥碩,硬脆新鮮,薄鹽口味下更顯味甘细緻,滿口淡雅脆香。
〖吃葵瓜子考試會奪魁〗葵瓜子 純素 當季鮮採的瓜子,瓜農俐落去籽、電腦精密選色,每一粒瓜子都斤斤計較。在清新的乾果味中,伴有公丁香、桂蒂、大茴、甘草等香料混合出的多層次香氣,食用後自然回甘。
〖吃花生好事發生〗黑金剛花生 純素 精選雲林元長黑金剛花生,低溫焙炒,通過農藥殘留及黃麴毒素檢測。黑金剛花生油脂含量低,紫色表膜含有花青素,有益身體,香酥好吃,甘脆可口。
〖吃腰果腰包鼓鼓〗黃金原味大腰果 純素 來自純淨無汙染環境的特大腰果,品質優良。適溫低烘焙,無鹽調味,口感脆甜,吃得到腰果仁的真實原味。
◆ 吃開運,好喜氣家事吉利
〖吃開心果天天當個開心果〗開心果 純素 嚴選美國產開心果,只以少許的鹽引出開心果的獨特甜味與香氣。粒粒嚴選、殼薄好剝,果仁更是飽滿香脆,順口好吃。
〖吃栗子立即好運來〗嚴選甘栗仁 純素 天津栗子果實肥碩,香氣撲鼻。口感鬆棉柔潤,帶有溫和的甜味,每一口都是暖心幸福!栗子已剝殼,可直接食用。冰涼或是加熱後食用風味更佳。
〖吃核桃杏仁闔家幸福〗原味核桃/原味杏仁果 純素 以新鮮核桃仁與杏仁果烘焙而成,無任何添加物,可品嚐到核桃及杏仁果的天然純粹鮮味。
◆ 吃幸福,走春良伴好運來
〖花開富貴好美滿〗花開莓滿有機珍果禮盒 純素 現代喜氣的禮盒包裝,含三款有機堅果和果乾,健康滿滿,也帶來幸福滿滿。有機堅果果肉飽滿,採用低溫輕烘焙,保留住堅果完整營養;有機果乾顆顆圓潤,並以有機蘋果汁取代砂糖,健康無負擔。共有「玫瑰鹽烤有機三珍堅果」、「輕烘焙有機什錦纖果」、「無加糖有機綜合莓果乾」三種風味,即使是健康的堅果與果乾,也能享受到多種豐富的美味。
〖鴻運大發富貴來〗綜合芝麻糕禮盒 純素 象徵富貴的古銅錢造型黑芝麻糕,寓意財源廣進、富貴健康。全程純手工製作,經過不斷改良的精細製作工法,讓整體品質更上層樓。淺焙芝麻加上糯米麥芽糖,食用口感精緻細膩,芝麻濃郁的香氣更帶來滿滿幸福氛圍,自己在家吃添喜氣,出門當伴手禮更是好吉利!
充滿在地用心好滋味的吉祥點心,吃出好運,更吃得健康!
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