Q sweet 套餐式真金雙享情人節禮盒 黑白巧克力各有特色 | 編輯部

2022亞太區金牌-經典牛奶巧克力 (1)

  緊接春節而來的重要節日-情人節,Q sweet幫大家把禮物準備好了!品牌創辦人吳葵妮獨家發想出由2月情人節-享受黑巧克力禮盒 與3月白色情人節享受白巧克力禮盒組成的「真金雙享情人節禮盒套餐」,一次網羅7款最新在「世界巧克力大賽」金牌銀牌的比賽作品,兩次情人節、兩階段取貨,便利戀人們雙向交流談情,除了是選購國際頂峰巧克力的不敗選擇、更是寵愛自己或親友歡聚的極致享受。

 

  2月情人節-黑巧克力禮盒網羅四款法式夾心巧克力,分別是在2022「世界巧克力大賽」亞太區金牌奪冠的【珍稀克里歐羅】、金牌【經典牛奶巧克力】,銀牌【絕對穀粒】,以及2021銀牌【金桔之島】。


  其中2022金牌的「珍稀克里歐羅是全球僅存3%的可可豆品種,將其製作成黑巧克力內餡,非常考驗巧克力師的作工細緻度與選料功力。歷史上也只有2位亞洲主廚能奪冠金牌,其他年度均無人分數達標。(另一位是日本大師 小山進2017摘金)

 2022亞太區金牌-珍稀克里歐羅 (1)


  2022金牌的「經典牛奶巧克力」在頒獎典禮上獲得歐洲評審特別讚美: 「非常優雅的味道。這是一款單純卻不容易做得好的產品」

 

  而包藏金桔法式軟糖的「金桔之島」,有別於坊間法式水果軟糖做法,以手工榨汁的新鮮金桔,加上研發一年的鮮果軟糖獨門技術,搭配生巧克力內餡,溫潤酸香不僅讓國際評審驚豔,熟悉滋味肯定也能引起台灣人的共鳴。

2020亞太區銀牌-金桔之島 (1)

 

  2022銀牌的「絕對穀粒」評審團表示這款作品不落俗套,是獨特有趣的風味革命。主廚用頂級的穀物威士忌,使其巧克力內餡的穀物香氣呼應外殼加入穀物微粒的口感,讓不喝酒的人也愛上整體風味,絕對鼓勵你來品嚐!


2022世界銀牌-療癒果物系列Comfort fruit -香料青芒果 (1)

  3/14白色情人節-白巧克力禮盒則是一次網羅三款在2022全球總決賽《果乾巧克力類別》囊括世界金牌&世界銀牌的「療癒果物系列Comfort Fruit 」。裹上調味白巧克力的鳳梨乾、青芒果與香料青芒果乾看似簡單,背後製程實則耗時費工,才得以在強敵林立的全球總決賽大舉佔領5項世界級大獎(金牌、銀牌、特別獎-表揚嚴選在地食材、特別獎-表揚摩登精神)以勇奪世界冠軍的「療癒果物-鳳梨」為例,費工製程從手切鳳梨薄片開始、浸泡百香果肉、低溫烘乾、以秘方調味的巧克力、現刮奢華昂貴的大溪地香草莢~等待定型的過程就需花費3-5天,不厭其煩地操作換來香氣馥郁、口感鮮活、風味多層的果乾巧克力,同時也讓台灣水果得以精品化,戴上國際頂峰的冠冕。

2022世界金牌-療癒果物系列Comfort fruit-鳳梨 (1)



情人節禮盒 數量有限,即起開放預訂 23月分別取貨

  世界冠軍吳葵妮表示,比賽得獎作品因爲製作曠日費工,情人節禮盒內的這7款作品目前店內無現貨供應,也無單項販售,欲一嚐為快的民眾敬請把握禮盒預購時機,「真金雙享情人節禮盒套餐」(原價3000元、早鳥預訂優惠2600元)即日起接受預定,二月黑巧克力禮盒取貨日期為2/10~2/14、三月白巧克力禮盒取貨日期為3/10~3/14,以上禮盒全台皆可宅配。



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