唐寧茶「Taste of Living」2024春季企劃 前進Villa級露營車「LoopLand」

繼持續與國內頂尖Fine Dining餐飲業者合作，演繹餐桌上的美學工藝（Art of Gourmet），為消費者帶來沉浸式的五感體驗後，英國皇室御用唐寧茶TWININGS於2024春季推出「Taste of Living」全新企劃！攜手隱身於宜蘭冬山隱奢露營品牌—「LoopLand」，推出「唐寧林中質感度假全體驗」，帶您走出戶外延伸感官體驗，展現生活品味並體驗生活中的無限美好。從春季早晨的金黃陽光中醒來，再到夜幕低垂的星穹壓頂，與您一起遠離城市的喧囂，品茗英式茶香野炊私廚、享受星空泳池及奢華露營車，在大自然中共度森林時光，體驗療癒身心靈的悠閒與獨立。

豪華露營森林SPA，林中別墅放鬆身心

「LoopLand」距宜蘭羅東約10分鐘車程，盡享山間的寧靜與綠意，其主建築秀麗典雅，放眼眺望，可見落羽松及東部特有的田野風光，銀針柏香氣令人身心舒暢。本次「唐寧林中質感度假全體驗」將提供旅客獨立的私人Villa區，隱蔽的空間十分有安全感。

走進旅客的獨立空間中，綠樹盡收眼底。午時陽光透過銀針柏間隙恣意灑落，夜晚則有點點繁星相伴。每個露營車皆設有Villa泳池，席間可享輕風吹拂、星空滿布，與旅伴共享靜謐時光。

特色唐寧童趣茶點，開啟五感味蕾

前了了礁溪副主廚、現任職Loopland露營度假村主廚謝燦祥Sean，以唐寧茶鉑金系列、經典系列茶款，重磅研發「唐寧林中質感度假全體驗」，用一泊四食唐寧特製茶套餐，為旅客獻上一連串驚喜。

旅客報到登記後，馬上可以領到唐寧午茶野餐禮盒作為見面禮。午茶野餐禮盒的雞蛋糕，以香氣獨特的「唐寧仕女伯爵茶」製作而成，搭配「唐寧皇家伯爵茶抹醬」。一口咬下，伯爵茶香氣散溢口中。伯爵茶抹醬中，甚至還可以看到茶葉原形。在田間午茶時光裡，享受最尊爵的體驗。

▲午茶野餐禮盒

私廚食譜DIY，互動體驗餐食趣

晚餐是此次露營體驗的重頭戲。旅客在等待主廚精心製作的佳餚期間，可先根據簡易食譜，為自己以及家人烹製開胃前菜：

第一道前菜「琥珀焦糖洋蔥湯」是以「唐寧鉑金琥珀焦糖博士茶」入菜。焦化的洋蔥搭配同樣以火焰炙燒過的焦糖香氣，茶香於茶湯中緩慢綻放；與起司法國麵包一同燜煮，油封大蒜麵包在鍋內慢慢產生香氣，最後將茶包取出、為麵包表面烤火上色，三層炙燒的風味在口中綻開。博士茶獨特的香味層次完美融合在茶湯及麵包中，整道菜色微甜適口、風味絕倫，且散發琥珀般的晶瑩色澤，為後續餐點拉起完美的序章。

▲琥珀焦糖洋蔥湯

「普羅旺斯燉菜」為南法著名菜餚，將色彩斑斕的黃櫛瓜、綠櫛瓜、牛蕃茄及黃瓜等多種蔬菜投入甜椒蕃茄醬汁底，慢火熬煮至軟爛。嚴選切片的新鮮蔬菜與主廚特製的醬汁底相互襯托，口感風味絕佳，最後撒上靈魂榛果碎片，入口即化的蔬菜及香甜的醬汁在口中宛如三重奏。

最後一道餐點為「胭脂莓果紅酒燉雞」，採「唐寧鉑金胭脂莓果茶」入菜，用多種莓果拼配而成。醃漬櫻桃酸甜交疊的滋味，加上紅酒慢燉的台灣溫體雞，可謂相得益彰。主廚更巧妙地加入蔓越莓果醬，豐富果香與口感，最後再輔以芝麻葉，提味的同時也兼顧色彩美學。三道開胃小點食用完畢後，就準備迎接主廚的特製佳餚了！

主廚秘方研製，唐寧茶驚艷入菜

以「唐寧鉑金大吉嶺莊園雙芬茶」入菜的第一道主廚餐點：「爐烤松露牛菲力」，使用的是美國牛菲力佐義大利黑松露，搭配蔬菜為波特菇和水田芥苗。牛排肉質鮮美，在水田介苗的陪襯下更添香氣，主廚將「唐寧鉑金大吉嶺莊園雙芬茶」提煉製成醬汁，與牛肉協調得恰如其分。

▲爐烤松露牛菲力

「托斯卡尼橄欖烤海魚」嚴選無花果與檸檬奶油，與台灣在地鮮魚碰撞出獨特滋味。薄荷及松子巧妙融合於主菜中，入口彷彿一秒來到了義大利托斯卡尼。台灣新鮮的魚肉結合義大利的食材和烹調方式，不用出國也能身歷其境感受南歐柔和的陽光。

「松露起司菠菜鹹派」為晚餐的最後一道料理，使用嚴選的有機雞蛋，並結合濕潤的菠菜與濃郁的帕瑪森起司，恰到好處的溫度在口中交織。西式鄉村菜餚中的經典，一定不能錯過。

甜點「薑芒鳳梨生乳酪」以「唐寧鉑金薑芒綠茶狂想曲」為基底，生乳酪裡層疊芒果和鳳梨的香氣，茶香及甜品交錯暈染味蕾。薑芒綠茶清爽口感與微酸的鳳梨相互搭配，清香而不甜膩，為本次晚宴畫上完美的句點。

▲主廚秘方研製，唐寧茶驚艷入菜。

星空下啜飲唐寧調飲，森林中沐浴月光

晚間若意猶未盡，還有LoopLand的自製滷味作為宵夜。一邊欣賞水波蕩漾的池面，一面品嘗特製調飲。本次露營提供三款唐寧茶調飲，旅客可以根據自己的喜好選擇。以唐寧鉑金晨光草原甘菊花茶為基調的「晨光高原」，以薄荷、新鮮蘋果汁再加上氣泡酒，清新的香氣透過氣泡在舌尖跳動漫延。「豔陽離岸」則是「唐寧茉莉綠茶」與新鮮柳橙混和的琴酒飲品，琴酒使柑橘的風味更加醇厚。而喜歡甜香口味的旅客，則可以嘗試「茶香被被」，以蜜香紅茶融入深沉的威士忌，最後覆蓋上綿密的奶蓋，每一口都可以品嘗到不同的味覺層次。

▲晨光高原

池畔晨光早茶，大師聯名茶系香氛暢享閒適假期

隔日的早晨，LoopLand提供唐寧「英倫早餐茶」與「皇家伯爵茶」兩種選擇，在春日早晨品飲一杯溫暖的經典茶款,完整品味假期點滴。

除此之外營區也特別為旅客設計唐寧茶香氛手作課程，Check in後，旅客可自由享受私人的泳池時光，或選擇加購體驗手作香氛噴霧課程。Loopland特邀Mo子氣味魅力學的香氛大師擔任顧問，為員工進行專業調香訓練，輔助旅客運用赤松、唐寧皇家伯爵茶、薰衣草、佛手柑及山雞椒等五種味道，調配屬於自己的獨特香氣。