鬆鬆軟軟的口感、甜甜的香氣,讓人魂牽夢縈,早午餐、下午茶來份美味的鬆餅已經成為一股潮流,現在就為你介紹台北五間令你少女心大爆發的鬆餅店。
1.九州鬆餅
店家位於松山區富錦街,被譽為日本最好吃的鬆餅店,於2015年時來台灣開設海外第一家分店,立刻造成轟動,堅持使用九州產的小麥、雜糧、酪漿粉等製作,不添加乳化劑、香料等加工物,嚴選台灣在地新鮮蔬果、精選優質蛋乳品做搭配,鮮絕美味,口口都讓人充滿幸福感受。
2. UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋
店家在台北、桃園皆有據點,來自東京裏原宿,堅持使用日本北海道麵粉,鮮奶油及各種食材,每日認真用心製作讓味蕾驚豔的鬆餅,店內窗明几淨,溫馨可愛的風格讓人超放鬆,店家推出的「蘇芙蕾厚鬆餅」一片的厚度足足有4cm,是店家的超人氣餐點之一喔!
▲蘇芙蕾厚鬆餅
3. Jamling Café
店家位在台北市大安區安和路,店家的厚鬆餅相當受到歡迎,而且口味更是多元化,使用豆漿所製作的鬆餅帶著濃濃的香味,光聞味道就令人垂涎三尺,並強調不添加奶油製作,並使用葉黃素機能蛋,品質嚴格把關,鬆鬆軟軟的口感讓人覺得好幸福。
▲宇治枺茶提拉米蘇
4. Yummy Pancake 煎餅專賣店
店家位在板橋環球購物中心內,標榜可以自己動手煎出喜愛的鬆餅,店內裝潢走的是鄉村風格,採用大量木頭裝潢,讓人覺得很放鬆,店家是使用全麥地鬆餅粉,在這兒你可以自己動手畫出喜愛的鬆餅圖案,非常適合親子同樂喔!
5. Cafe Lugo
店家位在台北101內,為韓國最大的時裝集團The ELAND Group旗下的TEENIE WEENIE、WHO.A.U等兩個品牌的義式咖啡館,店家提供各種口味的鬆餅,種類玲瑯滿目,現烤鬆餅外酥內軟香氣十足,為店家的超人氣甜點之一。
(本文圖片取自店家官方FB)