位於高雄市自強二路上的田季發爺燒肉，獨創教學式燒肉，貼心週到的桌邊服務，每一口都是最美味的極品。店內座位寬敞舒適，採原木裝潢、上吸式抽風加上道地的炭火烤爐，是聚餐約會的好所在。
田季發爺燒肉消費方式有超值439、豪華539及極品699不同價位套餐，菜單也會不定時做更換，廣受大眾喜愛的日本明治冰淇淋隨您吃到飽，還有各式飲料可以選擇非常多樣化。
入座後服務人員就會送上高溫的炭火烤爐，田季發爺燒肉強調互動式教學燒肉，服務人員都有受過專業的烤肉知識訓練，進行桌邊服務時會講解不同食材的正確燒烤方式。
梅花豬-沾上醬汁後再烤，讓梅花豬的口感更加滑順
帝王螺-碩大多汁滋味鮮美，是燒烤界的人氣料理
黃金六兩松阪豬-肉質厚實，脆彈的口感很具份量
黑虎蝦-長達10至13公分，肉質很紮實Q彈入口滿是蝦子的鮮甜味
大洋洲花枝-Q彈有嚼勁，愈吃愈涮嘴
厚切牛排-推薦必點沙朗等級的厚切牛排，剪成條狀烤到五分熟時再剪成小塊狀，肉質滑嫩並帶有嚼勁，牛肉香氣濃郁誘人。
煙燻培根豬-很有嚼勁香氣十足
炙烤扇貝-新鮮飽滿稍微灑一點調味料即可享用
炙烤白蝦-蝦肉口感細嫩，散發出自然的美味，鮮甜程度也不輸黑虎蝦
炙烤文蛤-烤到蛤身打開，汁多味美十足海味
野摘香菇及杏鮑菇-蔬菜類可以紓解肉類的油膩感，
地瓜麻糬-充滿地瓜的甜味加上麻糬的軟Q是無與倫比的好滋味。
日式一番年糕-可以選擇沾上煉乳及花生粉食用，到了燒烤尾聲必吃的甜點
