民以食為天，近年物價不斷飛漲，餐飲與食品也都齊聲喊漲，整體客單價漲幅高達29%；東方線上根據大數據電子發票，整理各類餐飲通路與食品零售通路消費者的客單價公開。
匯流新聞網記者王佐銘/台北報導 逛夜市是台灣人的日常之一，也是外國旅客必排的觀光景點，夜市中富含在地美食，因此亦受到外食族與觀光客的青睞。
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