中國菜講究醍醐味,好菜上桌時的醬色及醬香總叫人垂涎三尺。醬油是不可或缺的美食靈魂,但享受美味之餘,許多人渾然不知,多年來食用的居然是速成醬油。
三種不同風味的淬釀日式和風醬油露,示範製作出超精緻比利時創意料理