不用飛東京小岩【豚骨一燈】進駐台北統一時代「辛十二香」限定首推 | 活動大聲公 | Ruby

記得105年四月,來自日本Tabelog票選NO.1,同時也是台灣人赴日旅遊必訪名單的東京「麵屋一燈」抵台後就造成轟動,至今仍舊不斷的排隊人潮尚考驗著拉麵迷的排隊毅力,許多人還無緣嚐到濃醇深厚的招牌魚介沾麵,其姐妹品牌又即將登台,這次直接插旗高人流的台北信義區統一時代百貨B2,讓日本拉麵品牌再添一味。

豚骨一燈

招牌「濃厚魚介拉麵」領軍
麵屋一燈的人氣招牌「濃厚魚介拉麵」其秘密在於以八小時熬製、分三階段萃取的鮮美雞湯與特選五種魚介相融,耗時完成的的獨門「冠軍沾麵湯頭」,這可說是坂本社長的嘔心瀝血之作,更是他在日本可以第一制霸的關鍵靈魂,現在這碗制霸拉麵湯頭也將成為「豚骨一燈」的招牌拉麵。

豚骨一燈
招牌必點的「濃厚魚介拉麵」,湯頭以豚骨湯頭加入魚介中火慢煮,創造平衡而深具層次感的濃郁風味,濃鮮口感一吃就會上癮。

台灣限定「辛十二香拉麵」首次曝光
由社長坂本幸彥一手打造的「麵屋一燈」在日本獲獎無數,連續7年勇奪有日本「餐飲界奧斯卡」之稱的Tabelog票選NO.1的黃金寶座,是眾多日本、台灣拉麵迷必訪的神級名店,「豚骨一燈」顧名思義採用豚骨熬製湯頭,搭配不計成本、百分之百日本進口的麵粉製作而成的麵條,散發誘人麥香的Q彈麵體,吸附湯頭精華,每一口都是滿足。

豚骨一燈

為表達對台灣的熱愛,坂本幸彥社長更為台灣粉絲量身打造了台灣限定的「辛十二香拉麵」;運用3種醬油、5種味噌和10餘種辛香料調和而成的多層次湯頭,並巧妙以香菜挑起食慾,帶來溫潤暖胃的幸福感。

豚骨一燈

四大天王點亮「豚骨一燈」
「豚骨一燈」台灣店將推出包括「一燈白豚拉麵」、「濃厚魚介拉麵」、「豚骨魚介沾麵」、「辛十二香拉麵」等四款主力拉麵、加上丼飯、小菜等,提供拉麵迷多樣化的選擇,售價從190元起,以平民價格呈現一脈相承的美味堅持。開幕當天坂本幸彥社長也將親自來台坐鎮,前5名消費者將可獲得社長親筆簽名的台灣初展店紀念碗乙份,喜愛一燈拉麵的消費者千萬別錯過3月29日統一時代百貨開幕的「豚骨一燈」。

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