文 / Jocelyn吃什麼
台灣什麼不多？生猛海鮮一定多！
鼻頭角風景區赫赫有名的海鮮餐廳就屬「海園」！許多人都說我們常常光顧到讓人誤會我們是股東，其實和股東又有什麼兩樣，逢人就熱情推薦！
很多人問我們到海園要點啥菜？
圖說：薑蒽炒龍蝦是來海園必吃的料理
以下圖片的菜色是我們最近一次去享用的參考；但是我個人最推薦的有以下菜色：（包含我們推薦的做法，做法很重要！）
「薑蒽炒龍蝦」，不要用蒸的！「炒龍膽石斑」是他們的招牌菜，淡淡的麻油香別具一格！「墨魚汁炒飯」保證你沒吃過，搭配起洋蔥奇香無比。炒海瓜子和燙蝦都好吃，也要試試！至於「清蒸螃蟹」價格並不便宜，但保證新鮮，尤其是有三點蟹的季節，你一定要來嚐嚐看。除了清蒸以外，我還有推薦一個特別的做法，但是要人多一起點才吃的完，那就是「麻油螃蟹麵線」香氣四溢、口感濃郁，有著正宗台式的風情，保證讓你食指大動！
圖說：「炒龍膽石斑」是海園的招牌菜，淡淡的麻油香別具一格！
圖說：海園的清蒸螃蟹很新鮮，吃得到海鮮原本的鮮甜。
還有講到小卷的做法，我一定要鄭重推薦「薑爆小卷」，都比五味小卷、薑蔥小卷、油炸小卷來得好，不信你可以試試看，哈哈，除非你不趕吃薑，愛薑的好友讚不絕口！
圖說：薑爆小卷比五味小卷、薑蔥小卷、油炸小卷來得好，不信你可以試試看！
圖說：炒海瓜子
圖說：燙蝦
餐前建議可以點他的「涼拌海菜」，如果你不喜歡涼拌，我特別推薦自己最喜歡的「海菜小魚羹湯」清爽又可口，彷彿可以吃到大海的味道！
圖說：彷彿吃得到大海味道的涼拌海菜。
很多人説海園價格不親民，但我不這麼認為，因為相較起來台北現煮現撈，食材又好的海鮮，他的CP值算是非常高的，平均每個人抓在1500左右，以上我說的這些食材全都包括，在台北的海九你絕對吃不到，而且美味不及！因為是愛店，所以寫得多一點，還有任何問題歡迎留言。
餐廳資訊：
海園活海鮮餐廳
地址： 224新北市瑞芳區鼻頭路245號
電話： 02-2491-1687