台北君悅酒店首次推出「火炎焱‧燒烤趣」呼朋引伴,一齊烤肉趣! | 活動大聲公 | Evelyn Chang

中秋火炎焱 一起燒烤趣
中秋節烤好烤滿!台北君悅酒店首次推出「火炎焱‧燒烤趣」,自9月3日起至9月24日止,於館內3間餐廳,推出限定燒烤料理,包含超人氣「凱菲屋西式燒烤區」、寶艾西餐廳特別規劃的「海陸燒烤套餐」,以及Cheers歡飲廊的「週六露臺BBQ派對」,三種截然不同的燒烤風格,滿足烤肉愛好者的多樣需求。9月份為歡慶台北君悅酒店28歲生日,更推出平日用餐享四人同行72折優惠,現在就呼朋引伴,一齊烤肉趣!

凱菲屋西式燒烤樂趣
超人氣自助餐廳凱菲屋以多樣化料理區著稱,自9月3日至9月24日止,於午、晚間餐期特別規劃西式燒烤區,包含多樣西式風味烤蔬菜、現烤季節海鮮、BBQ豬肋排、烤春雞、烤羊膝、豬肉香腸等,以及一系列主廚特調沾醬,跳脫以往對烤肉沾醬的想像,推出椰香鳳梨沙沙、羅勒青醬、波多黎各香蒜薄荷醬與蘑菇醬等,可依喜好與口味隨意組合搭配,創造獨一無二的西式燒烤風味。

寶艾西餐廳海陸燒烤宴
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燒烤也能吃得輕鬆優雅!寶艾西餐廳主廚羅偉洲以烤肉結合秋季食材為發想,推出七道式「海陸燒烤套餐」,包含以燒烤為意象的創意前菜香草生鮪魚佐酥炸竹炭汁風味四季豆,將四季豆裹上竹炭粉後酥炸,宛如燒烤時使用的木炭維妙維肖,擺上豔紅鮪魚則彷彿正在燒烤的紅肉,整道料理清爽開胃,饒富趣味。柚香水耕生菜沙拉將中秋的新鮮柚子入菜,創造酸甜多汁的清爽口感。湯品栗子杏仁濃湯佐鹽烤鮑魚,選用秋季食材栗子混合奶油與堅果製成濃湯,搭配鹽烤鮑魚一起品嘗,濃郁鮮香。主菜由主廚精心挑選各式新鮮海陸食材,依其風味特色搭配不同佐料,推出六樣不同的海陸燒烤,可依喜好任選三道,包含炭香美國去骨牛小排佐法國天然鹽之花、煙燻豬肋排佐BBQ醬、經典烤雞腿排佐Nicky醬汁、爐烤大鮮蝦佐焦化奶油、燒烤新鮮透抽佐香草油醋、以及木燻鮮魚佐醃製檸檬,跳脫中秋豪邁吃肉的既有觀念,邀您細細品味料理中的美味鮮甜。9月份平日用餐享四人同行72折優惠。

Cheers露臺BBQ派對
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享受烤肉樂趣不費事!Cheers歡飲廊於即日起至10月27日止,於每週六晚間6時起推出「亞洲風情BBQ露台派對」,現場碳烤各式海陸料理包含韓式燒烤牛小排、亞洲香料風味烤雞腿、BBQ烤香蒜鹽明蝦、孜然燒烤羊排、燒烤豬肋排、香蕉葉烤鮮魚,以及烤肉必吃的台式豬肉香腸與燒烤玉米,與各式碳烤蔬菜等精選佳餚,可隨意組合搭配主廚特調醬料包含清爽開胃的番茄玉米莎莎醬、火辣辛香的自製辣椒醬、濃郁口感的花生醬以及人氣推薦的烤黑胡椒醬等多樣選擇,打造獨具風味的BBQ饗宴。甜點區則主打台式風格,以復古刨冰機現刨刨冰,搭配各式古早味配料,清涼消暑,喚起兒時的甜蜜記憶,派對期間亦可享生啤酒、氣泡酒與各式軟性飲料無限暢飲。配合國人中秋烤肉的應景活動,更於9月22至24日晚間加開BBQ露台派對場次,輕鬆享受更多燒烤樂趣!
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