Maple Tree House楓樹是韓國知名烤肉品牌，在首爾已有三清洞、明洞、江南、梨泰院四間分店，海外第一家是馬尼拉，台北則是台灣第一站，5/25正式開幕，四位投資者之一是演員隋棠的老公Tony，每位平均身高超過180公分，宛若全新男子團體出道發表會，一旁Tony的妹妹謝沛恩（Aggie）特別出席開幕力挺哥哥的事業。
台灣投資人Johnny(左起)Ronald、Paul、Aggie、Tony、David。
另一位投資者Ronald是台韓混血兒，Ronald表示：韓國烤肉是他的靈魂，他一心想把好吃的韓國烤肉帶給台灣客人，這次將Maple Tree House楓樹原裝代理引進台灣，從店內裝潢、食材挑選、服務品質都需要經過韓國認可，創辦人Paul更為了台北店開幕，特別攜帶團隊來台培訓台灣工作人員，確保品質與韓國相同。
Maple Tree House楓樹室內裝潢比照韓國加入紅磚、燒酒平元素。
Maple Tree House楓樹台北店從韓國進口了當地的紫蘇葉（韓國芝麻葉），經過一個月秘方醃製後，食用時包入肉，並加上拌蔥絲、蒜片，再沾上韓式大醬，一口吃下，紫蘇葉的香氣包裹著酥脆軟嫩的肉，能夠品嚐到不同層次的韓國烤肉。
除了道地的肉品、吃法，桌邊燒烤服務是Maple Tree House強調的特色。
而最近靠吃肉攝取蛋白質減肥的Aggie說：「以後就有理由到店裡找哥哥了」，她最喜歡無骨牛小排，醃漬過的牛小排肉質鮮嫩，搭配鳳梨食用，既特別又清爽。Tony表示日前已經帶老婆隋棠和小孩到店裡用餐，隋棠最喜歡的是店裡的石鍋拌飯，兒子MAX則是喜歡石鍋烘蛋，烘蛋蓬鬆味道清爽，非常適合小朋友。但他自己則是最推薦厚達2公分的牛排，他表示，切2公分是韓國老闆的堅持，要讓客人吃肉吃得開心。
秘製醬醃無骨牛小排。
特選厚達2公分的牛排。
松阪豬。
石鍋烘蛋。
據傳餐廳5月中開放訂位，至今訂位人數已超過3,000人，5月25日開幕當天電話訂位已滿，但仍開放現場候位。