不用出國就可吃到道地日本幸福─初心菓寮│宇治金時│喜燒牛肉烏龍麵 | 台灣食旅 | Loyal

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初心菓寮一九九二年日本橫濱排隊買蛋糕的人潮,開啓了烘焙夢的大門。 至今,追求『品質』的路持續走著,足跡踏遍日本城鄉,探訪百年菓鋪老店,細細體會日本文化的精髓,越是深究,對簡單的材料能表現不凡而永恆,越是著迷。
  
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在飄著木頭香日式老房子裏,品著一杯京番茶,這是專屬「初心菓寮」的慢食時光,如置身於京都,又彷彿來到長崎,淡雅與恬靜的和風情調讓人舒心!

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壽喜燒牛肉烏龍麵
濃郁道地壽喜燒風味,粉嫩鮮肩胛骨牛小排,配上可口溫泉蛋,加上兩道日式醃製物,真是一道豐盛餐點,品嚐在口中不時帶來撫慰味蕾的小確幸,在這動盪不安環境裡,能品嚐到道地日式風情壽喜燒牛肉烏龍麵,滿滿幸福在心頭!

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宇治金時
日式刨冰佐以蜜紅豆、白玉、抹茶寒天,淋上特製抹茶蜜汁與沖繩黑糖蜜,清爽而香甜,滿滿的紅豆泥上淋著煉乳,這一刻,獨享已是一種可惜,如此的美好就該與您分享!下次有來到台北饕客,別忘了去品嚐一番充滿日式風情幸福餐點。
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