奠基在去年成功掀起全台各個領域族群討論的500盤，第二屆名單同樣驚喜連連。在得盤的267間餐廳中，有97間連續兩年蟬聯獲獎，實力相當深厚；綜觀榜單，台式、中式及日式餐廳占最大宗，法式餐廳數量也不少，而相對去年，西葡、拉丁美洲、印尼等異國餐廳亦首度闖進500盤，一定程度突顯了台灣人的用餐喜好。值得注意的是，外送餐飲在今年也榜上有名，顯見疫情下的新生活常態。得盤完整名單如下：

● 15盤：台北｜朧粵Longyue

● 11盤：台北｜牡丹天ぷら

● 10盤：台北｜明福台菜海產

● 10盤：台北｜鄒記食舖

● 9盤：台北｜Solo Pasta

● 7盤：台北、高雄｜The Ukai Taipei、Ukai-tei Kaohsiung

● 6盤：台北｜logy

● 6盤：台北｜TUTTO BELLO

● 6盤：台北｜Ephernité

● 6盤：台北｜Silks House 晶華軒

● 6盤：台中｜飛花落院

● 6盤：屏東｜AKAME

● 5盤：台北｜À la maison

● 5盤：台北｜PASTi

● 5盤：台北｜昭和食堂

● 5盤：台北｜頤宮中餐廳Le Palais（君品酒店）

● 5盤：台北｜喜相逢麵館

● 4盤：

台北｜Adachi足立壽司、Impromptu by Paul Lee、Orchid by Nobu Lee 蘭、RAW、WILD DONKEY 野驢小餐館、山海樓、牛肆、金蓬萊遵古台菜、台北喜來登請客樓、LOPFAIT樂斐、鮨天本

新北｜三分俗氣

台東｜Sinasera 24

● 3盤：

台北｜Ashin阿鑫小料理、涼州游嚴行 D-Place、Jarana、MAD by Le Kief、大三元酒樓、大腕燒肉專門店、六品小館、中山對酌、伍佰雞屋、老罈香川味兒川菜館、赤綠 taiwanippon、欣葉台灣料理、草頭西、鼎泰豐、鍋膳、龍都酒樓

台中｜JL Studio、俺達の肉屋日本和牛專門店、頂粵吉品

台南｜Mo. Lab

高雄｜Marc L³

台東｜特選海產店

● 2盤：

台北｜At Ease、Antico Forno 老烤箱義式披薩餐酒、Curious Table、EMBERS、gubami Social、J&J Private Kitchen、KOUMA日本料理小馬、L'Atelier de Joël Robuchon Taipei、M&CO、Tairroir 態芮、The Tavernist、WOKHEI鍋氣/鑊氣、Zaaptaipei、九記港式海鮮餐廳、天廚菜館、三元韓式花園餐廳、元鍋、先進海產、江浙 秀蘭小館、花蕉Hanasho、呷味鮮、匠樂日本料理、辰壽司割烹、空盤komboi 、冠宸食館、都鮨蘭奢待日法小料亭、銀座日本料理、Joyce East義式餐廳、捌伍添第、貓下去敦北俱樂部、雞家莊（長春店）、錢唐村江浙上海名菜、點水樓、黔園川菜、鮨七海Sushi Nanami、驥園川菜餐廳

新北｜漁寮食堂、海園活海鮮餐廳、望月樓 Moon Pavilion

台中｜Forchetta餐廳、FReNCHIE FReNCHIE、小樂沐Le Côté LM

高雄｜新宿ホルモン台灣

宜蘭｜珍香活海鮮

● 1盤：

台北｜Que原木燒烤餐廳、BEAU Gather 抱囍食聚、blu koi、Bogart's Smokehouse Taipei、Coast 、Café de Lugano、de nuit 法式餐廳、DiVino Taipei、enowine Food & Wine、Fermi、Fourth Taipei、FOURPLAY、Holt、紅廚 Pasta West East since1988、L’Atelier de Patrick 法式派翠克餐廳、La Mole Taipei、Lawry's The Prime Rib Taipei、Liquid Bread Co.、Longtail、KiKi餐廳台北、MASA、MiraWan、My灶、Nola Kitchen紐澳良小廚、NUTS 烤肉飯專賣本店、REFINE Taipei、SENS、Toh-A’桌藏、起上小法師- 牛舌炭燒專門店、ULV Restaurant And Bar、ZEA、人和園雲南菜、十方長、八號極品海鮮、大安9號鍋物。鐵板燒、三燔本家 Mihan Honke（晶華酒店 Regent Taipei）、三六食府、三味香桃源街旗艦店、北平上園樓、小品雅廚、ギュービー焼肉 牛B焼肉 GyuB Yakiniku、牛壽司、元味料理、天下三絕麵食館、天香樓（台北亞都麗緻大飯店）、雅閣（臺北文華東方酒店）、TAKE FIVE 五方食藏、田園台菜海鮮、 北一菜盒店、周記肉粥店、吉兆割烹壽司 Kitcho、辰園（台北喜來登大飯店）、尚月中華時尚料理、串串23、巴黎廳1930 x 高山英紀（台北亞都麗緻大飯店）、巴賽麗廳 La Brasserie（台北亞都麗緻大飯店）、凱紅鵝肉店、拾穗 Kitchen、樺林乾麵、祥雲龍吟Ryugin、香港醉紅樓潮州菜館、吳留手串燒居酒屋（八德本店）、吳恩文愛飯團尾牙、好嶼 HoSu、胡同燒肉、奇岩一號、START Yakiniku 開始燒肉吧、溫暖好家、榮榮園浙寧餐廳、海倫鮮土司、黃記老牌燉肉飯、頂級甜不辣、梵燒肉、桃山 - 台北喜來登大飯店、侯門小館、OUAH．HANCHI - 徐家私廚、添財日本料理、享鮮餐廳、雅苑粵菜港式飲茶、Joseph Bistro 想想廚房、明壽司、拉麵公子、鼎旺麻辣鍋、初炸小食店、成海寿司、秦味館、夜上海Ye Shanghai、通庵熟成咖哩、徐羅伐韓式餐廳、浙寧芳家餐廳、巷子龍家常菜、柳月居酒屋Japanese fish tarvern、浪漫軒担々麵、逸鮮棧Fresh Station、Morton's The Steakhouse - Taipei 台北莫爾頓牛排館、蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋、美麗餐廳、榮 和漢酒肴 - SAKAE、德宏林-小李私廚、廣東客家小館、餵公子吃咖喱、隆壽司Sushi Ryu、樂天皇朝、曉琳食堂、養心茶樓蔬食飲茶、詹姆斯食堂、數寄屋辻葉ゆず塩鷄白湯らーめん專門店、藍記麻辣鍋、艋舺雞排、鮨岡心、鮨增田Sushi Masuda Taipei、鮨崤、磐石坊、凜割烹

新北｜大山無價-懷石料理、朱記花枝羹、客家小館、馮記上海小館、南川麵館（新店本館）、尋魚居

新竹｜G.D

台中｜Mariposa Bistro 蝴蝶餐廳、滿堂 Le plein、与玥樓頂級粵菜餐廳、元YUAN、金悅軒、沁園春、醉鴛鴦啤酒廣場、鳥苑Torien Yakitori、澀Sur-

南投｜湖光軒（日月潭涵碧樓酒店）、埔里清寶鹹油條總店

台南｜小腳腿羊肉店、㕩肉舖Pankoko × 燒肉專門店、室町鰻丼三吃.丼料理

高雄｜小暫渡米糕四神湯、田山餐館、和洋日本料理、台南旺、菜包李小吃部、瓠仔貴、美享地 Majesty Restaurant、老新台菜、焰 鐵板燒.牛排館

屏東｜Miniorange

宜蘭｜Jocha吼呷—熟成廚房、Slobber 囍伯美式餐廳、六眷村麻辣鴛鴦鍋、火生餛飩麵店、上讚麵、咔必娜就是炸雞漢堡、呈獻海鮮、哈拉Steak、好春好然。house&kitchen、Mrs. Watkins Cafe 華金斯太太咖啡、真好吃鵝肉店、文昌豆漿、廟口海產小吃、愛法餐廳 i-FRANCE、饗宴鐵板燒、Soul Food Bistro 寿福 美墨小食部

花蓮｜一枝春焼き鳥、定置漁場三代目The Fishery

台東｜翠華小館 客家料理、漁采時令料理、開喜海鮮熱炒、打鹿岸原住民人文主題餐廳 - 湛藍邊境、佳濱成功旗魚

澎湖｜Addict Restaurant 癮餐廳

金門｜金牪 Kin Yan

馬祖｜林義和工坊