圖文/沈軒毅 (過上好日子)
那日到彰化員林，第一站吃了阿成梅干扣肉，好吃，但不是焢肉啊，所以再走去阿和，結果，賣光了！！帶著悲傷的心情走去興賢書院冷靜一下，書院在921地震時震垮了都能重建，我的心碎了也能癒合。
決定先找個咖啡館坐一下，於是到了Subi coffee&bakery。咖啡館是老屋，前身是天恩醫院，一旁則是員林鐵路穀倉，站在下面才發現真的很高很高，咖啡館和穀倉之間則是鐵路高架。老房子很有氛圍，咖啡館除了飲品，也有不少甜點，都蠻好拍的。
刻意選了有趣的橘子汽水咖啡、蘋果美式冰咖啡。咖啡加橘子汽水，味道不衝突，帶著氣泡感蠻有趣的；至於蘋果美式冰咖啡，大概是加蘋果汁，甜，也還不錯。甜點選擇不少，多半是常溫蛋糕。我只要看到店家有布列塔尼酥餅一定會點，這裡做得還不錯。山丘磅蛋糕、達克瓦茲、4吋戚風蛋糕，口感與味道也都在水準之上。
咖啡館2樓天花板拆除留下原本的木結構，老屋、鐵窗花、灑落的陽光都讓氛圍變得如此美好。鄰座的阿妹仔們拍不停，還換了位子繼續拍，拍人、拍蛋糕、拍咖啡。偶爾火車經過，傳來轟隆轟隆的聲響倒也不太惱人。坐了2個小時，心也平靜了，是時候該吃下午茶了，於是我們起身準備到溪洲，發現1小時前已離開的鄰座阿妹仔們，居然還在戶外拍照，看，這裡多好拍啊。如果要抱怨，那就是員林滿街都是電線，天際線和電線簡直融為一體。
Subi coffee&bakery
彰化縣員林市中山路二段131巷28號
(04)837-2312
12:00-18:30
周二、三休