值得一訪、二訪、三四五訪的美式漢堡餐廳─【Hi Burger】 | 美味探索 | 童心

隨著國民的飲食習慣改變,過去以米食為主的世代,逐漸被麵食所取代。過往只會在早餐店出現的漢堡,竟不知不覺轉攻成為餐桌上的主食,並紛紛在台成立許多美式餐廳。

由於漢堡、吐司由原先的配角晉升為主角後,其份量與種類也做了不小的變化,甚至打破傳統的飲食習慣,每一口都充滿著無限的驚奇與豐富的口感,甜鹹不再是各據一方,而能夠和平共處。

相對於健康上的考量,在進餐時,大家都絕口不提,而至用餐完畢後,再嚷嚷著隔天再來減重的默契,一直都是三五好友間共同的語言。正因為是最親密的友人,所以更可以放輕鬆且毫無忌憚的在對方面前,大啖美食而無須忌諱,充分達到放鬆與享受的目的。

這一家令人垂涎三尺的美式漢堡餐廳,若不是有所耳聞或是不小心經過,還真不容易發現。不過也正因為如此,更能夠享受不被打擾的幸福時光。店內的布置簡單、舒服,較不同的是洗手間在外面的廊道上,從門口走過去時,偶爾還會經過店家不定時擺放的雜物拍賣處,再往前走,也會經過一個小小的籃球框,最後就抵達洗手間了,距離不遠,但每走幾步,便會有不同的風情。

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由於點餐、結帳與茶水等都是自行取用及付費,因此並沒有收取服務費。而如果對於餐點難以抉擇或是希望音樂可以轉小聲等,服務人員都十分樂意的解說與調整。薯條所搭配醬料的部分,建議可以詢問服務人員的意見,因為地瓜與馬鈴薯所適合的醬料還是有所不同。

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若為第一次消費,建議可以選擇菜單前有畫鑽石的餐點,代表是較推薦或是較多人選擇的部分。以下為香煎雞腿早午餐(法式甜蜜吐司、香煎雞腿、水煮蛋、薯條)及花生雞腿堡(雞腿排、花生醬、培根丁、季節生菜)以上餐點均附有薯條、地瓜條、生菜沙拉(3選1)及飲料無限續杯(美式咖啡、紅茶)或汽水一瓶。

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花生雞腿堡餐(雞腿排、花生醬、培根丁、季節生菜)
 
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豐厚多汁的雞腿排加上香濃滑嫩的花生醬,真的是一絕,讓許多不吃牛肉的朋友們,也能夠充分享受到花生醬與肉類美妙融合的威力!上面再撒上碎培根丁更是讓口感的層次與香氣加分!

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香酥脆感十足的薯條是必推!搭配店家推薦的塔塔醬,酸甜的滋味與主食漢堡的花生醬又是不同驚奇的美味!

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香煎雞腿早午餐(法式甜蜜吐司、香煎雞腿、水煮蛋、薯條)
視覺上的滿版就令人心動不已!

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甜蜜的法式吐司,除了撒上些微的糖粉提味之外,也有提供蜂蜜澆淋,襯托出甜蜜的氣息!相較於一般吐司,法式吐司的鬆軟與甜美,更是擄獲不少年輕女性及小朋友的心。

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香煎雞腿,店家更是貼心的協助切丁,避免聊天時,刀叉與餐具間的銳利摩擦聲,同時也保有優雅的用餐品質。

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鮮脆的沙拉,清新爽口,除了提供解膩外,多少彌補進食時,卡路里的罪惡感。

美好的用餐環境與品質是需要大家一起維護,彼此多一點禮讓,多一分體貼與同理,便可以讓生活中的小確幸延續下去。

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