▲店家位在中山捷運站附近（圖片來源/店家台灣官方粉絲團）
「麵屋一燈」為由關東麵屋Kouji集團開設，在日本美食網站「食べログ」選出最美味的50家拉麵店日之中，榮獲第三名的殊榮，擁有相當高的評價，是許多人赴日必吃的美食之一，從去年開始就盛傳即將在台灣展店，近日在日本官方粉絲頁正式公告，海外第一間分店將於4/18(一)在台灣正式開幕，落腳台北中山商圈，鄰近捷運中山站，距離大倉久和飯店不到100公尺處，此消息一出讓許多老饕都紛紛迫不及待想一品正宗日本拉麵的美味。
（圖片來源/店家日本官方粉絲團）
店家的招牌為濃厚魚介拉麵和濃厚魚介沾麵，兩者皆以口感甘甜的筑波產茜雞熬成的白雞湯為基底，再搭配櫻花蝦及小魚乾等食材所熬製的魚貝高湯，為雙重湯頭，非常濃郁鮮美，口感多層次且不死鹹，也因此在拉麵界擁有相當高的評價，拉麵控可千萬不要錯過這超人氣美味。
（圖片來源/ http://buu.blog.jp/archives/51371399.html）