匯流新聞網記者王佐銘、李盛雯/台北報導 今年5月剛開幕的「132糧倉」,低調靜謐地座落在擁有百年歷史的「新竹州警務部部長官舍」中,日式老屋的溫潤質感,帶來優雅閑靜的氛圍,與當代料理碰撞出精彩火花。
客家菜風格鮮明,富有特色,其中又以「四炆四炒」最具代表性,它充分展現客家民族敬天惜物、物盡其用,以有限食材烹飪出多變菜色的飲食智慧,色香味俱全。現在,為你嚴選新竹四間必吃的客家菜。
貓貍、鐵道風情,還有什麼是您所不知道的苗栗?汽車小農如何轉型做出美味彭皮的天然酵母麵包,走一趟三義將可探索私密景點。