《臺灣米其林指南2024》於今(27)日公布星級餐廳名單,〈欣葉 ‧ 鐘菜〉很榮幸連續第三年摘下一星殊榮!
甜點控們!快來品嘗,跨海而來的米其林甜品,Bye Bye Blues究竟會在高雄掀起多大的甜點巨浪呢?
寶元紀 X Alain Passard《米其林傳奇大師盛宴》圓滿落幕!稀世藏茶佐三星頂級法式料理晉級美味巔峰。主廚獻做十四道料理賓客驚豔!
寶元紀 X Alain Passard《米其林傳奇大師盛宴》盛大開宴。選用台灣當令特色食材,烏魚子、椪柑、胭脂鴨齊入菜,十五道頂級法式料理與寶元紀藏茶相融合 。
2024春季於京都Boutique Store正式營運, 寶元紀 X Alain Passard《米其林傳奇大師盛宴》,首度以岩茶熬製醬汁、茉莉花茶冰淇淋,以茶佐餐激發味蕾驚喜。
全球首間品牌原生店 POUYUENJI KYOTO,2024春季於京都Boutique Store正式營運。 寶元紀 X Alain Passard《米其林傳奇大師盛宴》,經典與創新的交融,茶與法餐經典文化相薈。
連續28年米其林三星榮耀,蔬食之神Alain Passard即將來台!! 重現經典肉類、海鮮創作 以茶為靈感探索創新食譜,藏茶款待x珍稀法式料理,體驗前所未有的味蕾衝擊感官享受!
「台灣味」悄然在餐盤中嶄露頭角,成為當代料理的食尚密碼,許多不為人知的國產農糧精品,甚至已經成為米其林餐廳中餐酒服務的隱藏密碼。【未成年勿飲酒】
在liberte 傾聽料理… 南高雄亞灣區範圍的《國城‧定潮》,低調的擁有兩家星級餐廳。恭賀 Liberte 米其林幾個月前摘星!