二十四節氣小雪的到來，代表東北季風逐漸增強，天氣漸漸變冷，除了要積極運動強健體質外，更要注意養生調理，適逢新北貢寮鮑產季，新北市漁業處推薦大家來一味滋養又不會上火的貢寮鮑山藥雞湯。
山藥的營養價值大家都聽說過，而新北也是台灣山藥的大產區，現在山藥正採收，來雙溪、貢寮可別錯過山藥大餐。