「MU Seasonal Cuisine 沐創作季節料理」是高雄無菜單料理的先行者，也是主廚楊彥希「一個人的武林」。如修行練功般，楊彥希細微觀察季節的變化，用味道描繪時令的流轉，每一個半月更新一次菜單。