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搜尋「里仁」 的結果,共有 16 筆
  • 【食譜】充滿異國風情的濃郁滋味!「酥皮咖哩肉派」

    【食譜】充滿異國風情的濃郁滋味!「酥皮咖哩肉派」

    使用市售冷凍酥皮,省去揉麵層層桿捲的手續,輕鬆就能做出充滿異國風味的料理。酥鬆口感的派皮搭配濃郁肉餡,保證能迅速擄獲情人的胃和心。

  • 永盛米粉 聽風讀雨好傳家

    永盛米粉 聽風讀雨好傳家

    原來,國民美食米粉,大多是澱粉與化學添加物的調配。「你去城隍廟前轉一轉,其實早就吃不到新竹純米粉了,」永盛第四代、負責行銷的曾銘耀苦笑。曾幾何時,城隍廟小吃市集,熱騰騰上桌的新竹米粉,不再有純米粉的在來米清香。

  • 福義軒 純淨就是力量

    福義軒 純淨就是力量

    誰說健康食品必定其貌不揚、平淡無味,而且市場有限?福義軒卻在減少食品添加的堅持上,守住美好滋味,創造全台追捧的人氣美食。

  • 豆之家 進擊的老師傅

    豆之家 進擊的老師傅

    「所有食物,都能用天然的方法製作、量產和保存,」頂著幹練平頭、掛著斯文銀邊眼鏡,四十七年次的豆之家創辦人洪熒曜說。他認為,提供傳統無添加食品的方法很單純:首先,製造者要全盤掌握天然食品加工的手藝,接著,應用創新科技,忠實執行老技藝的精髓。

  • 【食譜】意想不到的蜂蜜料理六道!

    【食譜】意想不到的蜂蜜料理六道!

    實用美味的料理百搭寶物 「蜂蜜」,從主食到點心、飲料都可加入提味,或增添清爽香氣和甜味,一起來學學蜂蜜食譜,都超簡單的哦!

  • 當令食材!簡單柚子料理 輕鬆上菜創意食譜

    當令食材!簡單柚子料理 輕鬆上菜創意食譜

    中秋節前後總會收到許多柚子,除了當水果直接吃以外,其實柚子的清香和酸甜風味,也是為各式料理增色的好幫手食材。

  • 鳳梨 「不同款」的勇氣

    鳳梨 「不同款」的勇氣

    長達十二年有機耕作,土壤緩緩淨化,生態漸漸豐富。屏東瑪家鄉大武山脈下,沿山公路兩側浩浩鋪展二八公頃的銘泉農場,不再只產出有機鳳梨,更敞開大門,邀請大家一起體驗生機盎然、忙碌鬧騰的有機生活。

  • 【食譜】今天就醬拌!6道乾拌麵食譜大公開

    【食譜】今天就醬拌!6道乾拌麵食譜大公開

    想簡單吃又不想將就?想自己煮又有點懶?這時來碗拌麵,就是最好的選擇!彈牙的刀削麵拌上東炎醬,酸甜滋味開胃又可口,還是古早味的傻瓜乾麵,八角的香伴隨花椒的麻,一口吃下滿足又幸福,光用想像就讓人食指大動。快跟著食譜這樣做,怎麼拌都好好吃!

  • 瘦身必學食譜!低熱量飽足感料理

    瘦身必學食譜!低熱量飽足感料理

    想瘦身又不想餓肚子嗎?那就聰明運用鷹嘴豆、天貝、山藥、干絲、麥片等低卡又能飽腹的食材,來製作低熱量,又能吃得飽足開心的美味料理吧!

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