排隊！排隊！就是要吃酥皮焗叉燒包！
來自香港傳奇港式點心”全世界最便宜米其林餐廳”─「添好運」台灣首店，在饕客們引頸期盼下，7/26於台北車站商圈的HOYII和億生活商場正式對外試營運後，即吸引民眾天天前往排隊，3天賣出5,000個酥皮焗叉燒包！是自2013年起踏出香港，繼新加坡、菲律賓後，台灣正式成為第三個海外地區開設的分店，再度掀起平價美食餐飲的”星”浪潮。
台灣首店面積達100坪，座落於交通便利且人流密集的北車商圈，是目前全亞洲最大的添好運餐廳，內部設有94席一般座位，店面風格比照新加坡添好運舒適親民的品牌基調規格，因應麥桂培主廚講究食材用料新鮮，並堅持點心「現點現蒸」的要求，特別在空間規劃上保留45%的空間予廚房內場使用，每日安排約高達30位廚師輪班，每班約10人左右當值，以充沛的人手滿足現點現蒸的餐點要求，半開放式廚房讓顧客能清楚看到廚師現場製作餐點，感受添好運堅持點心「現點現蒸」，在動線上不但較香港分店更加寬敞，設計也展現時尚年輕的氛圍。
至於餐點內容，台灣添好運比照新加坡菜單，總共推出25道正宗港式點心，包含23道鹹點、2道甜品以及數種飲料，而其中風靡海內外無數饕客的四大天王ー酥皮焗叉燒包、黃沙豬潤腸、香滑馬來糕和香煎蘿蔔糕全數到位。
酥皮焗叉燒包：添好運的焗皮酥叉燒包使用麥桂培主廚特調比例的獨家麵粉，經過11道工法現點現做，為酥脆的外皮，包裹新鮮叉燒內餡，展現鹹甜交融的豐富口感。
黃沙豬潤腸：黃沙豬潤腸是將豬肝、蔥花包進腸粉，再淋上添好運特製醬汁，腸粉皮薄可透光，在港點中屬於較創新的作法。
香滑馬來糕：香滑馬來糕口感鬆軟，散發淡淡黑糖香味，美味的秘訣在於添好運的馬來糕製程中需要較長的發酵時間，僅有經驗老到的主廚才能將時間拿捏得精準，成就形色味皆美的港式點心。
香煎蘿蔔糕：香煎蘿蔔糕於製作過程中不加一滴水，並且可以吃到蘿蔔塊，算是添好運獨有的口感。
餐點內容上大致與新加坡相同，亦針對台灣消費者喜好做適度的調整，其中受歡迎的四大天王ー香煎蘿蔔糕及香滑馬來糕價格皆為百元上下，落實「以親民價格提供米其林級的美食」，同時也是創辦人麥桂培主廚的堅持，讓台灣民眾也能用最超值的價格享受米其林星級的美食饗宴。
Facebook粉絲團開張 餐點抵用券大放送
添好運亦在Facebook上開設粉絲團不定期更新資訊，為了慶祝粉絲團開設，邀請添好運粉絲們參加留言分享活動，即有機會獲得「四大天王餐點抵用券」。
添好運站前店 營業資訊
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號1樓（HOYII和億生活商場）
電話：(02)2370-7078
Facebook：添好運台灣 Timhowan Taiwan
試營運期間營業時間：11:30～22:00(21:30最後點餐)
備註：接受刷卡，不接受事前預約訂位