【像在家吃飯的溫馨餐廳:夢想小鎮,歡迎你回家】 | 美味探索 | Tancy

在熙熙攘攘的大馬路旁,座落著一家夢想小鎮,是今年3月才開始營運的餐廳。最令人印象深刻的是一打開餐廳的大門,就像回到家一樣。員工像家人一般溫暖的問候:歡迎回家。

門口一台腳踏車花架,像少女夢寐以求的童話故事中的場景。

bicycle
座位幾乎都是沙發座椅,有家的溫度就像在家裡吃飯一樣,不過一般人家中的餐桌座椅通常是木椅或塑膠椅,在這邊吃飯其實比家裡更為享受吧!
沙發座位
也有高腳椅座位區,還有巨大泰迪熊陪你吃飯。
windows
點餐櫃檯旁邊的櫥窗裡,有著甜點與蛋糕還有各種新鮮水果。
icebox
餐具的包裝如此用心還是第一次見著,彩色的餐巾紙對折再對折,將乾淨的餐具包覆著,再繫上小蝴蝶結,優雅的餐具就此誕生。用優雅的餐具吃起飯來也特別高雅。
餐具醬料區
夢想小鎮餐廳的餐點以義式餐點、披薩及三明治為主。
肚子比較餓的時候,想大快朵頤時,就要點燉飯跟義大利麵再配上開胃菜佐濃湯與果汁。

開胃菜水果沙拉。
水果沙拉
主廚濃湯是馬鈴薯玉米濃湯,右邊則是濃濃的洋蔥湯。
主廚濃湯&洋蔥湯
蒜味茄汁牛肉義大利麵。
蒜味茄汁牛肉義大利麵
特別喜歡吃番茄的人不妨試試他們家的茄汁系列義大利麵,吃起來不會過於油膩,味道也不會過於重鹹。牛肉使用的是沙朗煙燻牛肉,是醃製的較為重口味,若不喜歡醃製的牛肉可以選擇其他義大利麵,如茄汁海鮮或茄汁野菇等等。

青醬牛肉燉飯。
青醬牛肉燉飯
一家義大利麵專不專業,就要吃吃看他的燉飯。燉飯的學問可大了,要顧好鍋中的米粒且得慢慢煨煮而成,這樣米粒才會吸取高湯的鮮甜且不會過於軟爛。

附餐果汁對於吃貨的女孩則是不可或缺(女生似乎都比男生喜歡喝甜的飲品,到底是為什麼呢?至今還是個疑問)
牛肉是沙朗煙燻牛肉
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