【壽司特輯】你吃過手掌心大的握壽司嗎?台北10家必吃日式餐廳 | 美味探索 | Cerys Q

天氣開始變熱了,你也不想吃得大汗淋漓吧!小編又有美食推薦給你,這次是吃手掌大的鮭魚握壽司,夏天就要有夏天的涼快,一起來看看台北10家必吃日式餐廳吧!

1. 坐一下吧

以無敵巨無霸壽司聞名的「坐一下吧」是許多壽司控必吃餐廳,別以為它只受台灣人歡迎,韓國遊客也慕名而來想要一嚐比手掌大的壽司到底是什麼滋味。
店內空間雖小,但依然能感覺到老闆對餐點的用心。綜合握壽司是必點品項,想要一次品嚐所有美食,請和朋友一同前往喔!
先打支預防針,請記得先訂位,否則想要前往「坐一下吧」的饕客們必須排隊才能嚐到美食,所以先吃塊麵包墊肚子吧!好吃的食物是值得等待的。

地址:新北市板橋區陽明街105號

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圖/Instagram@angel.bear_life

2. 三味食堂

鮭魚握壽司是三味食堂招牌人氣餐點,堪稱比iphone還要大的鮭魚片,厚實又新鮮的生魚片讓人看了都流口水,想要讓鮭魚塞滿嘴嘴的幸福感嗎?三味食堂也是排隊美食,店家不接受電話訂位,想要讓鮭魚在舌尖跳舞的你,先吃個小東西墊墊胃吧!

地址:台北市萬華區貴陽街二段116號

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圖/Instagram@jinwei_lok

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圖/Instagram@jinwei_lok


3. 勝鮨

位於台北興安街的勝鮨是個低調又CP值超高的日式餐廳,店內提供生魚片種類非常多,這裡最著名的就是握壽司及丼飯,生魚片鋪滿在日本壽司飯粒上,任誰也無法抗拒這種美味。想吃日本料理戒癮又不想花大錢的你,不妨來勝鮨試試看。

地址:台北市中山區興安街47號

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圖/Instagram@aluhong


4. 一條通

採用日本原裝新幹線的點餐系統的一條通,,從食客使用平板現點廚房現做的方式,將新鮮的餐點準確無誤地送到饕客面前,是目前最受歡迎的點餐方式。
這裡提供握壽司、炸物、丼飯、手卷、刺身等等,品項雖然不多,但每一個都值得嚐鮮吃吃看。看著跑車在面對呼嘯而過,看看別人的餐點也是一種樂事。

地址:新北市新店區中正路125號

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圖/Instagram@taiwan_teddy

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圖/Instagram@may900113


5. 允壽司

允壽司是饕客極力推薦的低調日式餐廳,店裡僅有12個座位,提供的菜單因當天進貨情況而定,所以來允壽司就準備著被驚喜吧!坐在吧檯能夠近距離看料理師傅為你精心準備餐點,絕對是一場美味的視覺饗宴。

地址:台北市大安區延吉街160巷9號

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圖/Instagram@serene.jun

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圖/Instagram@aiden_tsai


6. 日向鮮立喰屋

以投幣方式點餐的日向鮮立喰屋,所有魚類食材都是從台灣海域而來,在日本常見的投幣式點餐,在台灣倒是蠻少見的。不知道你是不是也很愛喝味增湯呢?日向鮮立喰屋提供無限享用味增湯,材料實在真的很好喝!
來到這裡一定要試試看招牌人氣的丼飯,滿滿的海鮮鋪滿在白飯上,加上鮭魚卵在生魚片上咕溜咕溜地滑動著,誰還抗拒得了這種誘惑!

地址:台北市內湖區內湖路一段323巷4弄10號

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圖/Instagram@waynech3n


7. 一味屋

價格中上的一味屋是愛吃日式料理饕客們首推,在這裡可以吃到不常見的日式料理,身為日式料理控的你,一定要來嘗試廚師的手藝!
老闆對於食材非常講究,據說每天早晨都會到市場挑選食材,務必讓前往的食客品嚐到最美味的料理。

地址:台北市大安區延吉街160巷2號

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圖/Instagram@zhenhao0928

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圖/Instagram@zhenhao0928

8. HAMA壽司

HAMA壽司是一家平價的旋轉壽司店,喜歡吃旋轉壽司的饕客都吃過這一家餐廳,且價格透明公開,旋轉盤上沒有想吃的還可以用平板點餐,看著肥美的鮭魚片在面前飄過,彷彿說著「來吃我吧~再不拿就吃不到嘍~」這時手就會不由自主地一盤接著一盤吃。

地址:台北市松山區南京東路三段270號

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圖/Instagram@foodfollowww

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圖/Instagram@foodfollowww


9. 藏壽司

說到壽司,幾乎無人不曉藏壽司這家日式連鎖餐廳,以「安心、美味、舒適有趣」為餐廳核心的藏壽司也是排隊美食,任何時候去幾乎都是全場爆滿,許多饕客仍然無懼等待,就是要一嚐美味的壽司。
喜歡喝抹茶配壽司的你,來到這裡完全不用客氣可以狂喝抹茶,店家提供抹茶粉讓食客可以自由取用,喝抹茶吃壽司可以解膩讓你多吃幾盤壽司喔!

地址:台北市中正區館前路12號5 樓

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圖/Instagram@vera.94z

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圖/Instagram@foodtown_honest

10. 彌味壽司

可用ipad點餐還有雙層電動跑車限時專送到面前的彌味壽司,許多小朋友都會搶先為家人服務拿起餐點,想訓練家裡小朋友為別人付出,這是個不錯的教育機會。
彌味壽司電動跑車送餐可以一次戴送三份餐點,讓你可以一次吃到三種壽司,小編推薦你一定要嘗試鮭魚卵軍艦。

地址:台北市萬華區成都路69號

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圖/Instagram@gogogo_nara

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