許多人來香港必喝港式奶茶，因為他們的奶茶有著濃厚的茶香及滑順不膩口的奶香，但其實香港人除了奶茶也很愛喝咖啡的！雖然不比台北街頭的咖啡廳來的多，但能夠在寸土寸金超貴的尖沙嘴商場中存活的一定有它過人之處，到底有甚麼特別呢? 請讓我們看下去...
這家店並不是旅遊書上首推的咖啡廳 ，但卻是少部分香港人願意來尖沙嘴坐下來喝咖啡聊天的地方 ，因為尖沙嘴觀光客實在太多 ，每一間店都充斥著旅客大部分的香港人是不太願意到尖沙嘴的 。
Americano
他們家的咖啡豆不是偏酸的味道 ，有淡淡的烘焙香氣 ，即便是冷飲也可以很滑順香醇，濃度也不似一般店家那樣淡如水 ，濃度香氣都有一定的水準 ，讓你在不知不覺中很順的一飲而盡 。
Sparkling Black
他們家的Sparkling Black絕對是值得為此天天來的經典咖啡 ，沒有之一 ，只有唯一 ，他們的Sparkling Black真的是其他家比不上的美味 ，黑咖啡本身帶著微甜的水果香氣 ，搭配Sparkling Water一同攪拌混合 ，氣泡感增添了咖啡的香氣 ，讓原本濃郁的Americano大大的加分 ，多層次的口感包準你一試愛上 ！
店家: Espresso Alchemy
圖片/小眼睛拍攝