【食譜】白木耳年糕甜湯 甜蜜爽口 | 里仁

白木耳年糕甜湯.jpg

飯後甜點新感受!爽口的白木耳和紅棗、枸杞煮成甜湯,加入切塊黑糖年糕增加咀嚼感,就算飽足也能吃得下一大碗。

 

食材:

木耳 5

枸杞 1

紅棗 5

黑糖年糕 半盒

水 適量

糖 適量

 

作法:

1.將乾燥白木耳泡軟去除根部較硬處,黑糖年糕切小塊備用。

2.起水鍋,放入木耳、紅棗、枸杞,水滾後待紅棗煮開即可加入糖。

3.最後再放進黑糖年糕,煮至微軟即可上桌。

 

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