添好運台中店 正式開幕!!
四大天王齊登場,邀請台中老饕們搶鮮!
繼2014年於台北開出站前店及信義店獲得好評後,香港傳奇港式點心餐廳「添好運」首度跨出台北,搶進台中一級美食戰區,於6/12台中大遠百隆重開幕。
添好運台中店位於大遠百地下2樓的美食廣場,擁有獨立門面,佔地百坪,並擁有120個座位,內部裝潢除了延續台北店風格,以大量的蒸籠裝飾強調其「現點現蒸」的港點訴求外,整體色調採用原木咖啡色及品牌色之親民綠色交錯使用,店外與台北信義店相同,提供包含添好運招牌四大天王—酥皮焗叉燒包、香滑馬來糕、香煎蘿蔔糕、黃沙豬潤腸等25道餐點及甜品,均價只要百元,即可享有米其林星級好滋味,可望再刮起一股港點旋風。
米其林星餐廳添好運正式開幕,開幕首日獲得民眾支持,排隊人潮不斷(照片提供:忕吉小吃)
本身亦為台中人的忕吉小吃執行長林晉頡觀察,台中有著相當獨特的美食文化,大菜小吃匯萃一地,獨樹一格的美食環境孕育出懂吃也愛吃的台中人,相信添好運來到台中後,必定也能獲得台中民眾的肯定。
台中店餐點將原汁原味地把25道人氣點心全數重現台中,包含添好運招牌首推的四大天王ー酥皮焗叉燒包、黃沙豬潤腸、香滑馬來糕和香煎蘿蔔糕等23道鹹點、2道甜品以及數種飲料,據統計,添好運鎮店之王--酥皮焗叉燒包自2014年7月首店登台開賣後一路穩佔暢銷寶座,截至今年6月上旬,已狂銷130萬顆,相當於30條台中綠園道,受歡迎之程度可見一般。
人氣天王酥皮焗叉燒包地位居高不下。
添好運消暑聖品讓你炎炎夏日透清涼
掌管統籌全台添好運的行政總主廚李一龍表示,炎熱的夏季即將到來,添好運也推薦消暑聖品,由芒果、西柚果粒搭配西米露呈現酸甜解膩口感的楊枝甘露、自然爽口的杞子桂花糕及清涼解渴的薏米水,非常適合仲夏享用。歡迎大家都能光臨添好運來添涼意!
由芒果、西柚果粒搭配西米露呈現酸甜解膩口感的楊枝甘露為消暑聖品(照片提供:忕吉小吃)
仲夏來臨,添好運杞子桂花糕自然爽口適合仲夏品嚐(照片提供:忕吉小吃)
執行長私房推薦 端午節必吃古法糯米雞
台灣添好運執行長林晉頡私房推薦,來到添好運除了必點四大天王,由於端午佳節將至,傳統的台式粽外,一定要品嚐添好運的古法糯米雞,荷葉包覆糯米飯散發荷葉清香,醃漬過的雞腿肉及香菇等豐富內餡,蒸熟後上桌撥開荷葉時還會冒出熱氣,能夠體驗添好運現點現蒸餐點的美味,也能享受到濃厚的端午應景氛圍。
添好運台中店
地址:台中市西屯區臺灣大道三段251號B2 (台中大遠百)
電話:(04) 2258-6778
營業時間:週一~週五:11:00~22:00(21:30最後點餐)
週六~週日及例假日:10:30~22:00(21:30最後點餐)
備註:接受刷卡,不接受事前預約訂位