周末的早上，特地從市區騎車到竹東，就為了一嚐竹東人氣早餐：阿胖豆漿的美味。阿胖豆漿在食品路和竹東東寧路上都有店面，兩間產品差不多，但是味道並不相同，多數食客還是首推竹東這間。
竹東的阿胖豆漿就位在東寧路三段56號，惠昌宮的斜對面。店面小小的，不是很起眼，若不經意的話很容易錯過。
到的時候已經早上十點多，阿胖門口早就大排長龍了。
來這邊吃的話盡量在早上八點前到，九點之後不僅人多，比較熱門的食物像是水煎包和煎餃之類的，很容易賣完吃不到。
菜單會貼在樓梯下和牆上，價格非常的便宜，最貴的也不會超過30元。
除了櫃台負責點餐和夾煎好的成品外，廚房另外有五人在忙碌，每個人各司其職，手腳相當俐落。
鮮嫩多汁的福州包出爐了，薄薄的皮服貼在肉餡上，連裡面的餡都能看的一清二楚。
兩杯非常大杯的豆漿和中杯奶茶。
阿胖的冰豆漿和普通的冰豆漿不太一樣，裡面會混上一點碎冰，而且味道相當不錯，豆香味很濃不會太甜，也沒有傳統豆漿常會出現的焦味。
奶茶部分就比較普通，味道平平。
高麗菜蛋餅
這個選擇在中式早餐店中算是比較少見的，高麗菜的量沒有特別多，味道也普普通通，沒有特別經驗的感覺。但是重點在辣椒！阿胖的小魚乾辣椒很辣，但是非常地香，那天去的時候，店中的辣椒幾乎都被用光了，這些還是從罐子上硬刮下來的。
粄條韭菜蛋餅
阿胖的另外一個招牌，軟軟QQ的板條配上香氣四溢，量又多到快爆出來的韭菜，當中還有加入冬粉和碎肉末，相當美味。
阿胖通常會將煎類的東西全部夾在一盤上，因此這盤中有高麗菜水煎包、福州包、韭菜煎餃，各個被煎的金黃酥脆，相當誘人。
水煎包（高麗菜）
由於去的時間太晚了，只剩下高麗菜煎包，煎包的味道還算不錯，高麗菜切得比較大塊，味道也香，汁液還蠻多的。
福州包（肉）
小小一顆，大概兩口就能吃乾淨。除了肉餡很多汁外，味道很獨特，有點淡淡的九層塔香，讓人忍不住一口接一口。
煎餃
外觀和大小看起來有點像福州包，但是沒有福州包表現的出色。裡面的餡料是韭菜和肉末，不太確定和韭菜蛋餅的餡香不相同，但是明顯是蛋餅的韭菜餡比較好吃。
整體來說，來到竹東的阿胖豆漿建議點福州包、粄條蛋餅和豆漿，不過由於價格很低，即使把菜單上所有的東西點一輪，也只需要384元，若是肚子能塞下的話可以多多嘗試。